Bunda bisa buat Nasi Mandi bent saed kitchen versi 2 menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi Mandi bent saed kitchen versi 2
- Bunda butuh 1 kg daging kambing.
- Siapkan 4 cup Beras.
- Siapkan 2 buah bawang bombay rajang.
- Bunda butuh 8 siung bawang putih haluskan.
- Bunda butuh 1 ibu jari Jahe haluskan.
- Bunda butuh 1 sdm Merica.
- Siapkan 1 sdt Jintan.
- Bunda butuh 1 lonjor Kayu manis.
- Siapkan 7 butir Cengkeh.
- Siapkan 1 sdt Kunyit halus.
- Bunda butuh bila perlu Bubuk kari.
- Siapkan sesuai selera Kapolaga sy suka aga banyakan.
- Anda butuh Air untuk mengempukan daging.
Cara memasak Nasi Mandi bent saed kitchen versi 2
- Tumis 2 bawang.
- Masukan bumbu2 halus dan bumbu rempah kering (cengkeh kapolaga dll).
- Masukan air agar bumbu tdk gosong.
- Masukan daging kambing yg sdh dipotong2.
- Masaak hingga empuk.
- Angkat dagingnya goreng sampai matang.
- Gunakan air kaldu untuk memasak beras.
- Masak beras seperti biasa jika kurang tanak dapat dikukus di dandang.
- Sajikan bersama acar kesukaan.
- Resep acar akan dipublish berikutnya in sya Allah.
Gampang sekali bukan memasak Nasi Mandi bent saed kitchen versi 2 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3401763-nasi-mandi-bent-saed-kitchen-versi-2