Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam. Nasi Arab Mandy Ayam Dengan Rempah Homemade. Yup, Nasi Mandhi atau Mandhi Rice adalah hidangan khas dari kawasan Timur Tengah, tepatnya Hidangan ini berupa nasi berbumbu rempah yang disajikan dengan daging kambing atau ayam.
Nasi Arab Mandi Ayam, resepi special untuk bulan Ramadhan kali ini. Che Nom mulakan resepi dengan cara untuk membuat rempah mandy secara homemade, guna. Nasi Mandhi atau Nasi Mandi ialah nasi beraroma harum tradisonal Arab bersama daging dan secara tradisional dihidangkan sepanjang acara-acara khusus seperti pernikahan, lebaran, dan acara keluarga. Bunda bisa buat Nasi mandhi ayam menggunakan 15 bahan dan 16 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi mandhi ayam
- Kamu butuh 1/2 ekor ayam poting rica2.
- Siapkan 1 liter beras yang sudah di cuci bersih.
- Kamu butuh 1 bngkus bumbu gulai instant.
- Kamu butuh bahan yang di haluskan:.
- Bunda butuh 4 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Bunda butuh 1 butir besar bawang bombay(cincang alus).
- Anda butuh 1 buah tomat besar buah bijinya(potong dadu).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang daun bawang yg sudah d potong2.
- Siapkan 1 bngkus bumbu racik ayam ungkep.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Kamu butuh secukupnya gula.
- Anda butuh penyadap rasa.
- Siapkan air secukupnya u/ merebus ayam.
Kalo bosen makan nasi putih, banyak variasi nasi berbumbu yang bisa kita bikin. Nasi berbumbu praktis dan bisa kita jadiin one dish meal. Masukin semua ke rice cooker dan tinggal tunggu mateng. Nasi Mandhi Khas arabian Isi: Nasi Mandhi Beras Basmati Ayam Pejantan bumbu maroco Sambal ijo Acar Segar. Packing vacuum plastik food grade higienis tanpa pengawet. Nasi mandhi adalah nasi yang berasal dari Yaman dan sangat populer di daerah Arab.
Langkah-langkah untuk membuat Nasi mandhi ayam
- Masukan ayam yg sudah d potong rica2 ke dalam panci.
- Tsmbahkan air secukupnya u/merebus ayam.
- Bubuhi bumbu racik aym ke dalam panci.
- Kasih garam secukupnya.
- Rebus hingga mndidih.
- Tumis bumbu yang sudah di halus kan.
- Masukkan bawang bombay,tomat,daun salam dan daun bawang yang sudah d potong kedalam tumisan.
- Tumis hingga wangi dan matang.
- Tiriskan ayam yang sudah di rebus,pisahkan dari kaldunya.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan aduk rata sampai 1 menit,lalu matikan.
- Masukkan beras yang sudah di cuci bersih ke dalam rice cooker.
- Tuang air kaldu kedalam rice cooker sesuai dengan takaran beras yang akan di masak.
- Masukkan semua bumbu tumisan yang sudah matang ke dalam rice cooker.
- Tambahkan penyedap rasa,garam dan gula secukupnya aduk rata(jangan lupa di cicipi dulu rasanya sebelum menekan tombol cooking.
- Tekan tombol cooking sampai nasi menjadi matang,lalu siap di hidangkan.
- Selamat mencoba,semoga sukses,InsyaAllah di jamin halal & lezat.wassalamualaikum wr wb..
Resipi / Resepi Nasi Mandi Ayam - Tak sangka ia senang disediakan dekat rumah dan ia sedap. Kalau biasanya nasi mandhi disajikan dengan daging kambing, kali i. Nasi Mandhi Bertabur Ayam Panggang Utuh
Nasi mandi (Arab: مندي, mandī) adalah hidangan tradisional yang berasal dari selatan Jazirah Arab kemudian menyebar ke Indonesia dibawa oleh orang Hadhrami. Terdiri dari daging dan nasi dengan campuran khusus rempah-rempah. Nasi arab mandi ayam(arab mandi chicken rice). Nasi mandi, masakan populer asal Timur Tengah yang kini semakin disukai di Indonesia.
Mudah sekali bukan memasak Nasi mandhi ayam ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/2171018-nasi-mandhi-ayam