Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri.
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati. Lihat juga resep Lontong lodeh/ lontong sayur enak lainnya. lodeh untuk lontong lontong sayur lontong sayur tahu tempe sayuran ketupat opor ayam. Kamu bisa buat Sayur lodeh memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sayur lodeh
- Siapkan 5 buah tahu kuning potong kotak.
- Siapkan Labu. Nangka. Tangkil. sawi. Kacang panjang. Daun melinjo.jagung.
- Siapkan 1 bungkus Santen kara.
- Siapkan Bahan ulek.
- Kamu butuh 10 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 3 buah cabe oren.
- Kamu butuh Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Siapkan 5 buah bamer.
- Siapkan 2 buah baput.
- Bunda butuh Salam. Sereh. Lengkoas. Daun jeruk.
Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho. Buat dengan resep sayur lodeh istimewa di bawah ini agar semakin mantap. Bumbu Sayur Lodeh - Salah satu makanan tradisonal Indonesia adalah sayur lodeh. Sayur lodeh bisa dimasak dengan berbagai jenis sayuran atau dengan campuran berbagai jenis sayur. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan.
Cara memasak Sayur lodeh
- Potong tahu nya lalu goreng dlu biar GK benyek saat di campur di air.
- Cuci bersih bahan nya.
- Ulek bumbu nya lalu goreng.
- Setelah itu panas kan air dan masukan bahan yg keras dlu agar cepet lunak lalu masukan bumbu yg udah di goreng tadi lalu masukan bahan yg kedua nya yg gampang lunak. Setelah golak angkat.
Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Resep Sayur Lodeh - Salah satu makanan rumahan paling populer dan dikenal adalah lodeh. Santapan yang berasal dari daerah Jawa Tengah ini memiliki rasa menyegarkan serta dengan variasi.
Resep Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur lodeh terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Khas Indonesia banget, sayur lodeh merupakan menu andalan di berbagai warung ataupun tempat makan. Rasanya kuat, karena dimasak dengan berbagai rempah.
Mudah sekali bukan membuat Sayur lodeh ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14305487-sayur-lodeh