Lontong Sayur Padang Kamu bisa memasak Lontong Sayur Padang menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Lontong Sayur Padang

  1. Kamu butuh 1/2 buah nangka uk kecil.
  2. Bunda butuh 1/2 kg buncis.
  3. Siapkan 2 liter air.
  4. Siapkan 3 bks santan kara segitiga.
  5. Anda butuh bumbu uleh.
  6. Siapkan 12 siung bawang mera.
  7. Siapkan 5 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  10. Anda butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Kamu butuh 12 buah cabe merah.
  12. Siapkan bumbu cemplung.
  13. Bunda butuh 3 lmbr daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lmbr daun salam.
  15. Siapkan 1 btng serai.
  16. Siapkan 3 sdt garam.
  17. Kamu butuh 2 sdt totole/kaldu jamur.
  18. Bunda butuh 1 sdt gula.
  19. Kamu butuh bahan pelengkap.
  20. Kamu butuh 1 kg telur ayam.
  21. Kamu butuh 1/2 kg mie kuning basah.
  22. Siapkan bawang goreng.
  23. Siapkan lontong.

Instruksi untuk memasak Lontong Sayur Padang

  1. Tumis bumbu halus hingga harum beserta bumbu cemplung, lalu masukan air hingga mendidih.
  2. Masukan nangka hingga nangka matang (kondisi panci ditutup ya agar prosesnya cepat) lalu masukan buncis dan santan (aduk2 trs, jgn ditinggal agar santan tdk pecah).
  3. Diamkan beberapa saat lalu matikan api. hidangkan dgn bahan pelengkap.

Gampang sekali bukan buat Lontong Sayur Padang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13501537-lontong-sayur-padang

Video Lontong Sayur Padang