Resep Serundeng Daging Sapi (Beef Serundeng Recipe). Resep cara membuat serundeng daging sapi yang enak dan tahan lama cocok banget nih bun buat ngolah daging sapi qurban bentar lagi hari raya idul adhabahan. Siapkan wajan, lalu rebus santan bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan juga daun kunyit dan daun jeruk beserta asam kandis.
Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang.
Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.
Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Kamu bisa membuat Srundeng Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Srundeng Daging Sapi
- Kamu butuh 1/2 kg daging sapi yang sudah di cuci bersih dan di rebus dahulu.
- Siapkan 1/2 kelapa agak tua yang sudah di parut.
- Bunda butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 biji cabe merah hilangkan bijinya.
- Siapkan 10 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 2 ruas kunyit (sesuai selera).
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda butuh secukupnya Daun bawang.
- Anda butuh secukupnya Garam, gula dan penyedap.
- Bunda butuh Gula jawa (sesuai selera).
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Daging has sapi, dikenal karena rasanya yang lezat dan tekstur nya yang berair, dia adalah favorit para tukang masak. Karena daging has, yang terletak di bawah bagian rusuk dan tulang belakang. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Di Malaysia istilah serunding merujuk kepada abon daging sapi atau ayam, abon Malaysia ini dapat dicampur kelapa parut seperti. Resep Olahan Daging Sapi Tanpa Santan : Tumis Sapi Dengan Jamur. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak.
Cara memasak Srundeng Daging Sapi
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk, jahe..
- Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan potongan daun bawang, daun salam dan daun jeruk, kemudian jahe dan lengkuas yang suda di geprek. tumis sampai harym dan tercampur rata dengan bumbu yang sudah di haluskan..
- Masukkan parutan kelapa, tumis beserta bumbu, aduk sampai rata. tambahkan sedikit air dan irisan gula jawa, aduk sampai rata. aduk sampai parutan kelapa dirasa agak mengering..
- Masukkan daging beserta semua penyedap ke dalam tumisan. aduk rata dan rasakan sesuai selera anda..
- Walllaaaaa.. Srundeng sapi siap disajikan bersamaan dengan nasi hangat..
- Selamat mencoba dan semoga berhasil 😇..
Siapkan alat pemeras Dalam menggoreng abon daging sapi, diperlukan sedikit trik dalam menggorengnya. pertamanya. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat.
Daging sapi merupakan salah satu pilihan bahan makanan yang cukup digemari di Indonesia. Selain lezat, daging sapi sendiri juga kaya akan manfaat yang sangat penting bagi tubuh manusia. A homemade serunding daging would be a good idea as a side dish to lemang and ketupat for your Raya open house! The serunding daging is ready to be served..
Mudah sekali kan membuat Srundeng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4752015-srundeng-daging-sapi