Anda bisa membuat Sayur Nangka+Tahu kuah kuning menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sayur Nangka+Tahu kuah kuning
- Siapkan 1 Buah Tahu bantal (Putih).
- Anda butuh Secukupnya Nangka Muda.
- Siapkan 1 Bh Santan kara.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkoas.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 4 btr kemiri.
- Siapkan 1 bks masako.
- Siapkan 1/2 Sdm Gula.
- Siapkan 5 Sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Daun bawang dan Bawang goreng untuk pelengkap (Topping).
Step by step untuk buat Sayur Nangka+Tahu kuah kuning
- Rebus Nagka yg sudah di iris dan Goreng Tahu yg sudah di potong.
- Uleg semua bumbu Bawang,jahe,lengkoas,kunyit,kencur dan kemiri.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu yg sudah di uleg.
- Tumis bumbu hinggap harum.
- Stelah itu tambahkan 3 gelas air diamkan hingga mendidih.
- Stelah mendidih masukan nangka dan tahu diamkan bberapa saat.
- Tambahkan santan kara,masako dan gula (Tes Rasa) diamkan hingga matang.
- Dan siapkan di mangkok kasih topping bawang goreng dan bawang daun.
- Selamat mencoba #MommyAlief#Uun.
Mudah sekali bukan membuat Sayur Nangka+Tahu kuah kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3403071-sayur-nangkatahu-kuah-kuning