Kamu bisa membuat Sayur Nangka dan Tahu Bumbu kuning memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sayur Nangka dan Tahu Bumbu kuning
- Anda butuh 1/4 buah nangka muda (iris kecil-kecil dan rebus sampai empuk).
- Kamu butuh 1 bungkus tahu putih (iris kecil-kecil).
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 buah serai (pipihkan).
- Kamu butuh 1 buah santan kara.
- Anda butuh Minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh secukupnya Kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Anda butuh secukupnya Gula putih.
Cara membuat Sayur Nangka dan Tahu Bumbu kuning
- Masukkan minyak ke dalam panci, kemudian masukan bumbu yang sudah di haluskan tadi, kemudian tumis sampai berbau harum..
- Setelah harum masukkan daun salam, daun jeruk,serai dan gula aduk sampai merata.
- Masukkan Nangka dan Tahu, kemudian masukkan santan aduk sesekali sampai mendidih.
- Kemudian masukkan penyedap rasa aduk kemudian angkat dan sajikan.
Mudah sekali kan bikin Sayur Nangka dan Tahu Bumbu kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/3234729-sayur-nangka-dan-tahu-bumbu-kuning