Sayur Nangka Kuning Anda bisa memasak Sayur Nangka Kuning memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sayur Nangka Kuning

  1. Siapkan Nangka muda.
  2. Siapkan cabe keriting.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Bunda butuh ketumbar.
  6. Siapkan kunyit.
  7. Anda butuh kemiri.
  8. Anda butuh lengkuas.
  9. Siapkan serai.
  10. Siapkan santan.
  11. Siapkan gula.
  12. Anda butuh garam.

Cara memasak Sayur Nangka Kuning

  1. Rebus nangka muda sekitar 30 menit (sampai empuk).
  2. Haluskan 2bh cabe keriting, 1 bh kemiri, 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar dan 2 cm kunyit..
  3. 2 cm lengkuas (digeprek), 1 batang serai (digeprek), 2 lbr daun salam dan 2 lbr daun jeruk serta 3ml santan cair..
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan nangka muda yang sudah direbus. Setelah mendidih tambahkan santan cair. Beri garam dan gula lalu koreksi rasa. Sayur nangka kuning siap disajikan.. (tambahkan bawang goreng dan sambal sebagai pelengkap). Selamat mencoba 😊.

Mudah sekali bukan bikin Sayur Nangka Kuning ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/1339694-sayur-nangka-kuning

Video Sayur Nangka Kuning