Anda bisa buat Balado Kentang telur puyuh menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Balado Kentang telur puyuh
- Anda butuh 1 kg kentang (kupas,cuci bersih dan potong dadu kecil).
- Bunda butuh 10 butir telur puyuh (kupas).
- Bunda butuh Secukupnya Minyak goreng.
- Kamu butuh 100 ml air.
- Kamu butuh 1 buah tomat (iris tipis).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda butuh 15 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang putih.
Cara buat Balado Kentang telur puyuh
- Goreng kentang hingga berkulit, angkat dan tiriskan Haluskan bumbu,iris kecil tomat.
- Tumis bumbu hingga harum,masukkan tomat dan air, masukkan telur puyuh.
- Aduk rata, tambhkan kentang yg sudah di goreng,aduk rata. Beri garam, kaldu jamur,dan gula pasir. Masak hingga air menyusut.
- Setelah matang,angkat dan sajikan.
Gampang sekali bukan membuat Balado Kentang telur puyuh ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15594331-balado-kentang-telur-puyuh