Bunda bisa memasak Resep Balado kentang,Telur puyuh,Udang dan Pete memakai 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Resep Balado kentang,Telur puyuh,Udang dan Pete
- Kamu butuh 🟢BAHAN-BAHAN.
- Kamu butuh 2 kentang di potong kotak.
- Siapkan 1/4 Kg udang di kupas sisa kan ekor dan kerat punggung.
- Kamu butuh secukup nya telur puyuh rebus kupas.
- Siapkan 1 papan pete.
- Siapkan 1 sachet santan kara segitiga.
- Siapkan mintak goreng (aku pake minyak zaitun).
- Anda butuh bumbu di haluskan.
- Siapkan 3 Cabe merah buang biji.
- Anda butuh 6 cabe keriting.
- Siapkan sesuka nya cabe rawit (aku gak pake karna gak terlalu suka pedas).
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Anda butuh 1/4 sdt mrica.
- Siapkan seiris jahe.
- Bunda butuh BUMBU CEMPLUNG DAN LAIN-LAIN.
- Siapkan 2 iris lengkuas geprek.
- Siapkan 2 daun jeruk geprek.
- Siapkan 1/2 daun bawang di potong jari.
- Siapkan 1 Sdt gula merah.
- Anda butuh garam secukup nya.
- Anda butuh bawang goreng buat taburan.
Langkah-langkah untuk membuat Resep Balado kentang,Telur puyuh,Udang dan Pete
- Goreng telur,kentang,dan udang,pete juga di goreng setengah matang dengan minyak sedikit saja.
- Tumis bumbu halus + bumbu cemplung kecuali gula dan garam sampai wangi.
- Masuk kan semua bahan ke dalam bumbu aduk2 sampe rata,masuk kan santan yang sudah di encerkan,gula merah dan garam.
- Terakhir kasih taburan bawang goreng.
Mudah sekali kan buat Resep Balado kentang,Telur puyuh,Udang dan Pete ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15145395-resep-balado-kentangtelur-puyuhudang-dan-pete