Selera Anak Kos mau membagi varian menu harian yang kalian bisa coba resepnya gampang dan proses memasak yang simple, yaitu Telur Sambal Lado. Salah satu olahan kentang yang cukup populer adalah sambal goreng kentang kering. Masakan ini bisa dijadikan pilihan karena awet untuk disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama.
Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya.
Bunda bisa memasak Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur
- Anda butuh 1/2 Kg Kentang.
- Siapkan 1/4 Kg Telur / 4 Butir Telur.
- Anda butuh Minyak Untuk Menggoreng.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Kamu butuh Bahan Yang Dihaluskan.
- Siapkan 6 Butir Bawang Merah.
- Siapkan 3 Butir Bawang Putih.
- Siapkan 10 Cabai Merah.
- Anda butuh 5 Cabai Rawit.
- Siapkan Bahan Tambahan.
- Siapkan 1/2 Sendok Teh Garam.
- Siapkan 1 Sendok Teh Gula.
- Kamu butuh 1/4 Sendok Teh Penyedap Rasa / Totole / Kaldu Jamur Bila Ada.
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
- Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas.
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times akan berbagai resep sambal goreng kentang yang mantap. Sambal Goreng Balado Telur Puyuh Petai&Teri, Khas Padang Ala NiliПодробнее. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Telur Puyuh Cooking Instructions: Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan. Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata.
Langkah-langkah untuk buat Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur
- Potong kentang yang sudah dibersihkan membentuk dadu,kemudian goreng hingga matang.
- Rebus telur,kemudian goreng hingga matang. Setelah kentang dan telur matang lalu sisihkan.
- Siapkan wajah dan sedikit minyak,tumis bawang putih,bawang merah dan kemiri hingga agak kecoklatan / hingga keluar aroma wangi,kemudian masukan garam,gula,penyedap lalu cabai yang sudah di haluskan dan tumis hingga matang.
- Setelah itu masukan jahe,lengkuas yang sudah di geprek lalu masukan daun salam.
- Tumis hingga wangi,kemudian masukan telur,kentang dan beri sedikit air. Aduk pelan-pelan dan tunggu hingga matang. Waktu pematangan kurang lebih 15 menit. Bila kurang asin bisa di tambah garam secukupnya..
- Balado kentang telur / sambal goreng kentang telur siap dihidangkan :).
Sambal Telur Puyuh Petai Kentang / Sambal Goreng Telur Puyuh Sambal Tumis Telur Puyuh Yang Sedap. RESEP SAMBAL Udang PETE Telur Puyuh Balado.
Kentang balado menjadi menu favorit hampir semua orang Indonesia. Bahkan menu ini pun dijual di warteg dan membuatnya mudah untuk didapatkan. Tambahkan kentang goreng dan terong aduk merata masak sebentar sampai bumbu meresap dan tercampur sambal. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai.
Gampang sekali kan membuat Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15021574-balado-kentang-telur-sambal-goreng-kentang-telur