Anda bisa memasak Balado Kentang Teri Telur memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Balado Kentang Teri Telur
- Siapkan 3 buah Kentang.
- Siapkan 10 buah Telur Puyuh.
- Kamu butuh 1 ons Teri Medan.
- Anda butuh 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan Gula, Garam, Merica.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 9 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
Cara buat Balado Kentang Teri Telur
- Potong dadu kentang, goreng sampai matang tetapi jangan terlalu kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan daun salam dengan api kecil sampai agak kering, tambahkan gula garam dan merica, cek rasa.
- Beri sedikit air, masukkan teri medan, kentang dan telur puyuh.
- Diamkan sampai bumbu meresap, sajikan.
Mudah sekali bukan buat Balado Kentang Teri Telur ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13990848-balado-kentang-teri-telur