Balado Telor Kentang Kamu bisa membuat Balado Telor Kentang memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Balado Telor Kentang

  1. Anda butuh 6 butir telor.
  2. Siapkan 5 buah kentang (uk.kecil).
  3. Kamu butuh 1 lbr daun salam.
  4. Anda butuh 1 btg serai.
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  7. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Anda butuh Bahan yang dihaluskan :.
  10. Siapkan 2 buah tomat.
  11. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  12. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 7 buah cabe keriting merah.
  14. Siapkan 3 buah cabe kering merah.
  15. Kamu butuh 1 buah cabe rawit.

Cara buat Balado Telor Kentang

  1. Rebus telor selama 10 menit. Kupas, potong kentang lalu goreng..
  2. Blender bahan yang dihaluskan beri sedikit air..
  3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun, jeruk, serai masak hingga bumbu menyusut..
  4. Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Baru masukkan telor dan kentang goreng aduk hingga rata tambahkan kaldu bubuk koreksi rasa..
  5. Setelah bumbu menyerap matikan kompor, siap disajikan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba! باَرَكَ الله فِيْكُنَّ.

Gampang sekali bukan membuat Balado Telor Kentang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13740424-balado-telor-kentang

Video Balado Telor Kentang