Anda bisa buat Telur Kentang Terong Balado memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Telur Kentang Terong Balado
- Kamu butuh 7 butir telur.
- Anda butuh 1/4 kg kentang.
- Siapkan 1 bh terong.
- Kamu butuh 1 ons cabe merah keriting.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Garam gula penyedap.
Cara membuat Telur Kentang Terong Balado
- Rebus telur sampai matang. Lalu goreng. Goreng juga kentang dan terong. Sisihkan.
- Blender cabe merah, duo bawang, tomat..
- Panaskan minyak. Goreng cabe yang sudah di blender, masukkan daun jeruk, gula garam penyedap sesuai selera..
- Tunggu cabe matang ditandai dgn air dicabe nya yg mengering, minyak nya semakin keluar. Tes rasa. Masukkan telur kentang terong, aduk rata dan sajikan...
Gampang sekali kan bikin Telur Kentang Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12510370-telur-kentang-terong-balado