Lihat juga resep Kentang balado pedas manis enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!
Ya, tambahan kentang yang menjadikannya istimewa.
Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas.
Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga.
Anda bisa membuat Balado kentang & telur puyuh memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Balado kentang & telur puyuh
- Siapkan 15 buah telur puyuh rebus.
- Siapkan 2 buah kentang potong dadu.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah cabai kerinting.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Kamu butuh Bumbu non halus.
- Bunda butuh 1 buat tomat, iris dadu.
- Bunda butuh 1 buh daun salam.
- Anda butuh 1 buah daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt gula jawa iris.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
Kentang balado menjadi menu favorit hampir semua orang Indonesia. Bahkan menu ini pun dijual di warteg dan membuatnya mudah. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Resep Balado Kentang Basah / Kering Keripik : Bumbu & Cara Masak Kentang Balado Gurih. Resep kentang balado kering (keripik mustofa) & basah khas padang!
Instruksi untuk buat Balado kentang & telur puyuh
- Goreng telur puyuh rebus dan kentang lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan tomat, aduk dan tambahkan duo daun lalu masukkan gula merah.. tambahkan air, aduk lalu masukkan garam-gula sesuai selera dan koreksi rasa.
- .
- Masukkan telur puyuh dan kentang lalu aduk rata.. selamat mencoba 😘.
Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Kentang balado cocok disandingkan dengan berbagai macam sayur, lauk serta nasi hangat. Kentang balado adalah pelengkap menu masakan sehari-hari yang mampu membuat nafsu makan meningkat.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: Baik kentang Teri medan kentang balado enak Bahan : Teri medan secukupnya Kentang potong kecil lalu digoreng Bumbu dihaluskan. Ini tuh masakan favotir banget dari sejak aku kecil.
Gampang sekali kan bikin Balado kentang & telur puyuh ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12464515-balado-kentang-telur-puyuh