Bunda bisa buat Balado Telor Kentang memakai 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Balado Telor Kentang
- Bunda butuh 6 butir telur rebus.
- Siapkan 3 buah kentang, potong potong kemudian goreng.
- Kamu butuh Bumbu Halus.
- Kamu butuh 15 cabe merah keriting.
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- Anda butuh 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 blok terasi ABC.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Kamu butuh Sereh dan daun jeruk.
Step by step untuk membuat Balado Telor Kentang
- Goreng telur dan kentang sampai berkulit. Angkat, sisihkan. Blender/uleg bahan bumbu halus, tumis, tambahkan salam dan daun jeruk..
- Tuangkan sedikit air ke tumisan, beri seasoning (garam, royco, lada) kemudian koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, masukan telur dan kentang. Aduk aduk sebentar, angkat dan sajikan 😘.
Mudah sekali kan buat Balado Telor Kentang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12416092-balado-telor-kentang