Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Setelah empuk, tiriskan, kemudian di suwir-suwir. Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih.

Daging sapi suwir serundeng Namun sekarang bisa menggunakan daging kambing, bahkan ada juga yang Suwir-suwir daging memanjang secara tipis-tipis. Campur semua daging suwir dengan bumbu halus, serai, air asam jawa dan daun jeruk. Agar hasil suwiran lebih halus, tumbuk daging yang sudah disuwir. Anda bisa membuat Daging sapi suwir serundeng menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Daging sapi suwir serundeng

  1. Anda butuh 3 ons daging sapi.
  2. Siapkan 10 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 10 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh Gula (secukupnya).
  5. Kamu butuh Garam (secukupnya).
  6. Bunda butuh 1/2 butir Kelapa parut.
  7. Siapkan Bawang goreng.

Angkat suwiran daging dan siapkan penggorengan baru. Goreng daging suwir sampai kering dan minyak habis. Harga serundeng daging enak tanpa bahan pengawet dan MSG. Harga hoot sale Serundeng Suwir Daging Sapi terjamin. Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan merica.

Cara membuat Daging sapi suwir serundeng

  1. Rebus daging sapi hingga empuk. Boleh pake presto. Setelah empuk, tiriskan, kemudian di suwir-suwir.
  2. Haluskan bumbu (bawang merah dan bawang putih)..
  3. Tumis bumbu, kemudian masukkan kelapa parut, sangrai hingga berubah warna..
  4. Campurkan daging sapi yg sudah di suwir-suwir tadi.
  5. Beri gula dan garam secukupnya, mayoritas manis.
  6. Aduk-aduk hingga berubah warna.
  7. Taburi dengan bawang goreng. Kemudian siap disajikan.

Tuang ke dalam wadah lalu campur dengan asam jawa, daun salam. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah.

Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi. Jika daging suwir dan kelapa sangrai sudah siap, sekarang saatnya anda mencampur kedua bahan tersebut di wajan yang berisi kelapa sangrai.

Gampang sekali kan membuat Daging sapi suwir serundeng ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/3278699-daging-sapi-suwir-serundeng

Video Daging sapi suwir serundeng