Anda bisa memasak Sambal Balado Kentang, Telur puyuh๐๐ menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sambal Balado Kentang, Telur puyuh๐๐
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Siapkan 1/4 kg buncis.
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan 25 butir telur puyuh.
- Siapkan 1 bulatan gula merah.
- Kamu butuh 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 1 lengkuas.
- Siapkan 1 gelas air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting(rebus dahulu).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas kecil jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
Langkah-langkah untuk memasak Sambal Balado Kentang, Telur puyuh๐๐
- Potong2 semu bahan kecuali telur puyuh, goreng sampai seteng matang.
- Cabenya di rebus dahulu setengah matang, lalu di uleg/dihaluskan dengan bahan bumbu halus.
- Oseng bumbu dengan air, lalu tambahkan gula merah, dan santan.
- Masukan semua bahan, aduk sampai tercampur rata, tes rasa, siap di sajikan๐.
Gampang sekali bukan membuat Sambal Balado Kentang, Telur puyuh๐๐ ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11942480-sambal-balado-kentang-telur-puyuh