Anda bisa memasak Balado Mix (Telur, Kentang, Tempe, Tahu) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Balado Mix (Telur, Kentang, Tempe, Tahu)
- Siapkan 3 butir telur.
- Kamu butuh 4 buah kentang medium.
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 6 buah tahu.
- Siapkan secukupnya Daun bawang, seledri.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk, saos tiram, kecap manis, kecap asin, gula, garam, saos raja rasa.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh Bumbu Ulek/blender.
- Anda butuh 7 butir bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji kemiri.
- Siapkan 5 buah cabai keriting.
- Siapkan 4 buah cabai rawit.
Instruksi untuk buat Balado Mix (Telur, Kentang, Tempe, Tahu)
- Rebus telur sesuai kesukaan (kalau aku cukup 4 menit krn suka “soft boiled egg” - sisihkan.
- Goreng tahu tempe dan kentang sesuai kesukaan.
- Bleder semua bumbu - goreng dg minyak - masukkan penyedap dkk - koreksi rasa - masukkan telur, tempe, tahu, dan kentang - tunggu hingga bumbu meresap.
- Taburkan selderi dan daun bawang.. siap disajikan.. happy tummy.
Mudah sekali bukan buat Balado Mix (Telur, Kentang, Tempe, Tahu) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11538544-balado-mix-telur-kentang-tempe-tahu