Kentang goreng balado ini juga cocok untuk usaha, lho. Kentang menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar masyarakat Indonesia. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan bumbu merah, lalu masukkan kentang dan telur puyuh yang sudah digoreng.
Bumbu balado sendiri merupakan bumbu khas Minang dengan rasa yang pedas dan gurih.
Kupas kentang, cuci, potong dadu lalu goreng hingga matang sisihkan.
Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Anda bisa buat Balado telur puyuh kentang goreng menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Balado telur puyuh kentang goreng
- Siapkan 2,5 ons telur puyuh.
- Kamu butuh 1/2 kg kentang.
- Anda butuh 20 buah cabe merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1/2 sendok makan garam.
- Anda butuh 1/2 potong gula merah.
- Siapkan 1/2 sendok makan gula putih.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Kamu butuh Minyak.
Salah satu resep masakan Indonesia yang gampang dibuat dan dikreasikan dengan berbagai macam bahan makanan adalah Resep Bumbu Balado dari Padang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu cocok. Kali ini, aku ingin berbagi satu tambahan seru yang akan menjadikannya.
Cara buat Balado telur puyuh kentang goreng
- Kupas telur puyuh yg sdh direbus.
- Bersihkan kentang potong dadu.
- Haluskan smua bumbu.
- Panaskan minyak goreng kentang sampe kecoklatan lalu angkat.
- Panaskan minyak tumis bumbu jadi satu diaduk2 sampe mateng dan wangi jangan lupa tambahkan garam,gula,penyedap rasa..
- Masukan kentang dan telur puyuh dan diaduk2k sampe bumbu merata.pastikan rasanya sdh pas masakan siap diangkat..
Biasanya ditambahkan saus sambal untuk menambahkan sensasinya. Kentang balado kering bisa dijadikan hidangan yang cocok untuk semua acara. KOMPAS.com - Telur puyuh rebus dapat kamu olah menjadi sambal goreng yang enak.
Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Pastikan untuk mengupas telur dengan tepat agar tidak rusak atau hancur. Saat proses menggoreng telur juga sebaiknya. Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh Enak dan Mudah.
Gampang sekali kan memasak Balado telur puyuh kentang goreng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11484827-balado-telur-puyuh-kentang-goreng