Kamu bisa memasak Telur Puyuh Kentang Balado Pete memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Telur Puyuh Kentang Balado Pete
- Siapkan 1/2 kg telur puyuh (rebus & kupas cangkang).
- Siapkan 2 buah kentang (potong dadu).
- Siapkan 1/2 papan pete (belah 2).
- Bunda butuh 15 bh cabe keriting.
- Anda butuh 8 bh bawang merah.
- Bunda butuh 2 bh bawang putih.
- Anda butuh 1 bh daun jeruk.
- Siapkan 1 btg serei (memarkan).
- Anda butuh 1/2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 st royco sapi.
- Siapkan Minyak goreng.
Cara buat Telur Puyuh Kentang Balado Pete
- Blender cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng 7 sendok.
- Goreng kentang, dan telor puyuh.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serai dan daun jeruk sampai harum, masukkan pete, dan 1 sdt royco sapi.
- Masukkan daun bawang, kentang, dan telur puyuh yang telah di goreng, aduk rata, angkat dan sajikan.
Mudah sekali kan membuat Telur Puyuh Kentang Balado Pete ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11085996-telur-puyuh-kentang-balado-pete