Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/) refers to "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Another must try fried rice when you go to Indonesia. Another must try fried rice when you go to Indonesia.
Nasi Goreng is the popular Indonesian fried rice which is traditionally served with a fried egg.
I love the unique dark brown, caramelised colour of the rice!
It's a simple recipe, you won't need to hunt down.
Bunda bisa memasak Nasi goreng domba menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi goreng domba
- Siapkan Bahan utama:.
- Kamu butuh 4-5 porsi nasi (saya memasak dari 350 gram beras basmati).
- Siapkan 220 gram daging domba dengan lemak (potong dadu kecil) (resep aslinya daging kambing 250 gram).
- Siapkan 1 buah bawang bombay besar (potong kecil-kecil).
- Siapkan 2 buah tomat anggur (potong dadu) (bisa juga menggunakan tomat biasa).
- Siapkan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan 2 sdm minyak samin (untuk menumis).
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu butuh 6 helai daun jeruk.
- Siapkan 2 buah serai.
- Kamu butuh 2 sdm garam masala.
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan Bumbu perasa:.
- Bunda butuh 1 sdm bubuk kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam himalaya (bisa juga garam biasa).
- Anda butuh 10 kali tuang bubuk cabai merah (mungkin sekitar 1/8 sdt).
- Anda butuh 10 kali tuang merica bubuk (mungkin sekitar 1/8 sdt).
- Siapkan Bahan cemplung:.
- Siapkan 2 buah daun bawang (potong tipis).
- Kamu butuh 4 buah cabe rawit merah utuh.
Nasi goreng pun banyak variasinya, begitu pula dengan cara membuat bumbu nasi gorengnya. Variasi yang Anda temui saat ini dikarenakan bahan yang digunakan tergantung pada masyarakat. Well, Nasi Goreng could be found in almost every countries in Asia, and one of the most famous dishes of Indonesia, also found in Netherlands and Suriname. Nasi goreng adalah menu makanan sejuta umat masyarakat Indonesia sejak dulu hingga hari ini. Fakta tersebut membuat kuliner yang satu ini berpotensi menjadi bisnis sangat menguntungkan. Nasi goreng ini terbuat dari nasi yang digoreng dan dicampuri dengan bumbu dan pelengkap yang lainnya.
Langkah-langkah untuk memasak Nasi goreng domba
- Panaskan minyak di wajan besar. Gongso tomat dan bawang bombay sebentar. Lalu masukkan daging kambing, serai, daun jeruk, dan garam masala. Masak hingga daging matang..
- Di wajan (kecil) lain, panaskan minyak samin. Gongso bawang putih sampai harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan hasil gongsoan bawang putih ke wajan pertama..
- Di wajan pertama, masukkan nasi. Aduk rata. Untuk memudahkan, bisa menggunakan dua buah sutil. Kemudian masukkan bahan perasa. Tes rasa. Jika hampir selesai, masukkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata..
- Sajikan dengan emping goreng dan acar mentimun..
Hampir di setiap pelosok daerah-daerah yang ada di Indonesia mudah sekali menjumpai. Nasi goreng is a traditional dish from Indonesia. It is a style of fried rice.
The name is Malay; nasi means "rice" and goreng means "to fry". Nasi goreng is often served for breakfast. It is also popular for late-night supper sold from street vendors. It can be found almost anywhere in Indonesia.
Gampang sekali kan bikin Nasi goreng domba ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14822758-nasi-goreng-domba