Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/) refers to "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Nasi goreng is often described as an Indonesian rice dish cooked with pieces of. Mungkin nasi goreng bisa menjadi alternatif menu yang bisa Kamu pilih.
Keluarga bule nyobain nasi goreng kambing pertama kali.
Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah.
Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga.
Anda bisa memasak Nasi Goreng Kambing menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Nasi Goreng Kambing
- Siapkan 200 gram daging kambing (potong dadu kecil²).
- Kamu butuh nasi yg udah dingin (sekitar 2 sampai 3 piring).
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Anda butuh 4 sdm minyak samin (klo gak ada pakai mentega/minyak biasa).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin atau sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm saus tiram atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdm air dari rendaman asam jawa yg kental.
- Siapkan B.) Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabe rawit atau sesuai selera dan.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 1/2 jempol jahe.
- Anda butuh 1 batang sereh bagian putihnya aja.
- Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan C.) Bahan Rempah Utuhnya=.
- Anda butuh 1 batang kayu manis ukuran jari telunjuk.
- Siapkan 5 butir kapulaga (geprek dikit).
- Bunda butuh 1 butir pekak.
- Anda butuh D.) Bahan REMPAH BUBUK=.
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt cabe bubuk.
- Kamu butuh Garam halus (sesuai selera).
- Siapkan Kaldu bubuk (jika suka sesuai selera).
BUMBU NASI GORENG - Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng. Lalu apa saja resep-resep bumbu nasi goreng tersebut? Nasi goreng kambing bisa menjadi pilihan Anda, jika bosan dengan menu tongseng, gulai, atau rendang. Misal nasi goreng magelangan, nasi goreng aceh, nasi goreng jawa dan masih banyak lagi. Tidak ada yang bisa tandingi keharuman dan rasa gurih nasi goreng kambing. "Nasi Goreng Ayam, Nasi Goreng Sosis Bakso, Mie Goreng Kari Kambing, Sop Kambing, Nasi Ala Kambing Selain nasi goreng kambing, hidangan yang patut dicoba ada nasi goreng ayam, nasi. Resep Nasi Goreng Kambing - Siapa yang tidak suka nasi goreng?
Cara membuat Nasi Goreng Kambing
- Panaskan minyak samin, masukkan bumbu halus dan rempah utuh, tumis hingga harum, masukkan potongan daging kambing tumis² hingga daging berubah warna dan mengeluarkan air kaldu dengan sendirinya. ______NOTE=sebaiknya Daging dipotong kecil² aja ya,biar cepat empuk..
- Masukkan semua bumbu bubuknya,tumis kembali beberapa saat..
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram dan air asam jawa kental,tumis lagi beberapa saat..
- Masukkan nasi dingin, lalu goreng dengan api besar sambil diaduk² hingga nasi dirasa panas dan matang, kemudian masukkan bawang goreng sekitar 2 genggam atau sesuai selera, aduk rata sebentar dan nasgor kambing yg harum dan sedap pun siap sudah😋.
- Sajikan selagi panas, taburi lagi dengan bawang goreng, sajikan dengan irisan timun,tomat,kol atau lalapan sesuai selera, selamat mencoba dan semoga bermanfaat 💐❤.
Hidangan satu ini sangat disukai banyak orang bahkan hingga wisatawan asing. Apakah kamu penggemar masakan nasi goreng kambing? Kali ini kami hendak berbagi resep nasi goreng Kambing yang enak guna anda.
Sebaiknya daging Kambing direbus dahulu dengan irisan. Cara membuat nasi goreng kambing: Panaskan minyak samin di dalam wajan, tuang. Bumbu nasi gorengnya tercampur merata, daging kambingnya gak pelit dan empuk. Rasanya juga nggak amis dan enek, pokoknya juara.
Gampang sekali bukan membuat Nasi Goreng Kambing ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14568833-nasi-goreng-kambing