Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Serundeng Daging Sapi. daging saping•kelapa parut sedang•sereh, geprek•jahe, geprek•lengkuas Daging sapi•Kelapa parut•daun salam•daun jeruk•Lengkuas geprek•Gula dan garam•Penyedap rasa.

Serundeng Daging Sapi Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang. Resep serundeng daging sapi pedas spesial ini, kamu bisa pilih antara kelapa parut sangrai atau kelapa parut segar langsung dari buahnya itu. Anda bisa memasak Serundeng Daging Sapi memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Serundeng Daging Sapi

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Anda butuh 2 buah kelapa tua parut.
  3. Siapkan Bahan ungkep:.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Bunda butuh jintan.
  6. Siapkan kunyit.
  7. Bunda butuh ketumbar.
  8. Kamu butuh laos.
  9. Siapkan daun jeruk purut.
  10. Siapkan gula pasir.
  11. Kamu butuh garam.
  12. Siapkan bumbu serundeng;.
  13. Kamu butuh bawang putih.
  14. Siapkan kunyit.
  15. Anda butuh cabe merah besar.
  16. Siapkan ketumbar.
  17. Bunda butuh jintan.
  18. Siapkan daun jeruk purut.
  19. Bunda butuh asam Jawa.
  20. Siapkan gula pasir.
  21. Siapkan garam.
  22. Anda butuh air untuk merebus.
  23. Siapkan minyak goreng.

Perbedaanya terletak pada tingkat keribetan dan juga. Berikut cara membuat serundeng daging sapi tahan lama untuk stok lauk di rumah. Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Cara Buat Serundeng Daging Sapi Basah: Pertama sangrai kelapa parut sampai agak kekuningan. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang.

Cara membuat Serundeng Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging lalu iris tipis.
  2. Haluskan bumbu untuk ungkep.
  3. Parut kelapa lalu haluskan bumbu untuk serundeng lalu campur rata. Sisihkan..
  4. Ungkep daging dg bumbu ungkep rebus hingga daging empuk cukup matang..
  5. Gongso serundeng hingga setengah matang lalu masukkan daging yg sudah diungkep aduk rata sampai kelapa matang jika kurang matang bisa ditambahkan minyak goreng hingga serundeng matang.jika kurang manis bisa ditambahkan gula pasir rasanya cenderung manis gurih bau jinten. Setelah dingin masukkan kedalam toples. siap disajikan saat buka/saur jika malas bikin lauk 😊.

Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Belum lagi kalau dicampur nasi hangat, hmmm, rasanya ingin nambah terus! Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan.

Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Rendam daging sapi dalam bumbu cair untuk membuat cita rasanya makin menonjol. Jangan khawatir, berikut ini kami sajikan beberapa resep daging sapi istimewa.

Mudah sekali bukan membuat Serundeng Daging Sapi ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/2709329-serundeng-daging-sapi

Video Serundeng Daging Sapi