SIGOMBING adalah warung makan dengan menu spesial Nasi Goreng Kambing yg memiliki rasa bumbu. Ini nasi goreng sudah lama banget jadi salah satu favorit minbro kalo lagi kepengen makan nasgor kambing. Nasi goreng kambing terenak dipurwokerto.bumbu rempahnya berasa. mantul bangt rasanya.
Yang mau mudik lebaran ini, jangan lupa atur jadwal makan malam bersama keluarga, nikmati kelezatan nasi goreng kambing SiGomBing.
Mungkin nasi goreng bisa menjadi alternatif menu yang bisa Kamu pilih.
Cara membuat nasi goreng kambing sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama.
Kamu bisa buat Sigombing (Nasi Goreng Kambing) memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sigombing (Nasi Goreng Kambing)
- Kamu butuh daging kambing secukupnya (potong kecil-kecil).
- Siapkan 2 piring nasi putih.
- Siapkan kecap manis.
- Bunda butuh 3 sdm minyak samin.
- Bunda butuh 2 atau 3 batang kayu manis.
- Siapkan secukupnya air (utk merebus daging kambing).
- Bunda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 50 gr cabe merah.
- Siapkan secukupnya cabe rawit.
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam/lada biasa.
- Bunda butuh 2 batang cengkeh.
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Anda butuh 1/4 sdt jinten.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
Apalagi bahan-bahanya yang sangat mudah didapat di berbagai tempat. Resep Nasi Goreng Kambing - Versi Wikipedia Indonesia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin. Yang biasanya di tambah bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa. Sigombing merupakan salah satu kedai nasi goreng kambing yang cukup terkenal di daerah Condongcatur, Depok. Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Nasi goreng kambing merupakan makanan pokok yang rasanya tidak kalah enak dengan nasi goreng biasa.
Step by step untuk buat Sigombing (Nasi Goreng Kambing)
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak samin, masukan kayu manis, tumis sebentar lalu masukan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan daging kambing. Aduk hingga rata..
- Masukan air, rebus daging kambing hingga bumbu mengental. Lalu masukan nasi putih dan kecap manis. Aduk-aduk hingga matang.
- Setelah matang bisa tambahkan acar, kerupuk dan telur mata sapi. Sigombing siap dihidangkan 😊.
Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan pokok atau menu utama. Nasi goreng kambing di SiGomBing memiliki cita rasa rempah yang sangat kuat. Perpaduan emping dan nasgor kambing yang disajikan memang juara.
Salah satu resep nasi goreng yang mudah dan banyak disukai, yaitu resep nasi goreng kambing. Bumbunya simpel dan membuatnya juga tak kalah mudah. Saat disajikan dengan emping dan acar kol sebagai pelengkap, rasanya dijamin ENDEUS. Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta?
Gampang sekali kan bikin Sigombing (Nasi Goreng Kambing) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10215933-sigombing-nasi-goreng-kambing