Daun mengkudu nya tidak pahit karena diambil dari pohon mengkudu yang sering diambil pucuknya. Nasi goreng banyak macamnya seperti nasi goreng kambing, nasi goreng sea food, nasi goreng udang, nasi goreng pete, nasi goreng ayam, nasi goreng ati ampela, indonesian fried. Nasi goreng kambing daun mengkudu ini sebenarnya bukan hanya untuk santapan makan bersama keluarga saja.
Penggunaan kayu manis dan daun-daunan tersebut bertujuan agar tidak ada bau prengus pada daging kambing.
Tambahkan daging kambing, lalu aduk kembali hingga tercampur merata dengan bumbu.
Resep Nasi Goreng Kambing - Versi Wikipedia Indonesia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin.
Kamu bisa buat Nasi goreng kambing daun mengkudu menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi goreng kambing daun mengkudu
- Kamu butuh Secukupnya nasi putih.
- Anda butuh 250 gram daging kambing, iris kecil.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Anda butuh Secukupnya jinten.
- Siapkan Secukupnya bubuk kayu manis.
- Anda butuh 4 buah cengkeh.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Kamu butuh Secukupnya irisan daun mengkudu.
- Siapkan Minyak samin (kebetulan tidak ada, saya pakai mentega, sesuai persediaan).
Yang biasanya di tambah bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu rempah lainnya. Daun mengkudu diolah menjadi nasi goreng? Berikut ini resepnya jika Anda ingin mencoba. Angkat nasi goreng daun mengkudu dari kompor, tuang ke piring saji, dan hidangkan. Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat - Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Sambil menyiapkan nasi goreng Mengkudu, kunyit dan kencur yang aku tanam di polybag, aku blender beri sedikit jahe setelah disaring tambah Kenyang ya, makan nasi goreng daun mengkudu minuman kesegaran kunyit kencur, membuat lendir ditenggorokan mencair jadi batuk berkurang.
Cara membuat Nasi goreng kambing daun mengkudu
- Haluskan semua bumbu, panaskan mentega, tumis bumbu.
- Setengah matang bumbu, masukkan irisan daging kambing, beri kecap dan air secukupnya, masak hingga daging empul dan air sesat (berkurang).
- Setelah daging empuk dan air sesat, masukkan nasi, tambahkan gula pasir dan garam, cicipi rasa..
- Setelah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng..
Yuk simak video resep nasi goreng kambing berikut ini! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #KreasiNasiGoreng. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging kambing yang empuk.
Untuk menambah kelezatannya, dapat ditambahkan kerupuk udang, irisan timun, dan. Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu Sederhana Spesial Asli Enak. Sepintas tampilan menu nasi goreng mengkudu ini mirip banget dengan nasi goreng kampung biasa "Bahan yang kami gunakan sepenuhnya daging murni. Tergantung selera dan dan pilihan pengunjung.
Gampang sekali kan bikin Nasi goreng kambing daun mengkudu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10208468-nasi-goreng-kambing-daun-mengkudu