Serundeng daging merupakan masakan yang berbahan dasar parutan kelapa yang dicampur dengan daging sapi yang dimasak kering dan memiliki rasa yang gurih. Untuk membuatnya di rumah, resep serundeng daging berikut ini bisa Anda jadikan referensi dalam memasaknya. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari.

Serundeng daging sapi simple rumahan Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu hanya perlu : Menumis daging sapi iris bersama ragam bahan bumbu dendeng ragi serundeng daging sapi (di Jika sudah maka… Berikut persiapan serta, cara membuat dendeng ragi serundeng daging sapi khas jawa timur / tengah sederhana ala rumahan. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis. Bunda bisa buat Serundeng daging sapi simple rumahan memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Serundeng daging sapi simple rumahan

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi has dalam/tenderloin + bagian hati dikit.
  2. Anda butuh (cuci, potong2 kurleb 3-5 cm).
  3. Anda butuh minyak goreng.
  4. Siapkan 1 liter air.
  5. Siapkan 1 sdt peres gula pasir (untuk penguat rasa).
  6. Siapkan bumbu halus:.
  7. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 15 butir merica.
  9. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  10. Bunda butuh 10 bawang merah.
  11. Anda butuh pala (kira2 sebesar biji buah srikaya).
  12. Anda butuh 6 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 sdm gula jawa sisir.
  14. Siapkan 1/2 sdt asam Jawa / secukupnya.
  15. Kamu butuh garam secukupnya,.
  16. Kamu butuh geprek :.
  17. Siapkan 1 ruas laos.
  18. Siapkan 2 Batang sereh.
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Anda butuh parut : 1/2 buah kelapa (jangan muda dan jangan terlalu tua).

Belum lagi kalau dicampur nasi hangat Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran. Simak kreasi resep dan cara membuatnya di sini! Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Setiap bagian daging sapi memiliki karakteristik daging dan cara memasak yang berbeda-beda.

Langkah-langkah untuk buat Serundeng daging sapi simple rumahan

  1. Didihkan air.
  2. Campurkan dalam wadah kelapa parut, bumbu halus, Laos, sereh, daun salam, daging (aduk ringan).
  3. Masukkan campuran no.2 ke dalam air mendidih, rebus sampai air habis.
  4. Panaskan minyak dalam wajan, goreng hasil rebusan sampai garing atau warna coklat, tambahkan gula pasir aduk rata, tes rasa bila kurang asin tambahkan garam. (minyak agak banyak biar lebih cepat dan tidak menempel di wajan).
  5. Tiriskan. serundeng daging sapi siap dihidangkan, cocok dengan nasi hangat.

Ada bagian yang cenderung lebih alot atau keras, ada juga yang mudah empuk. Resep serundeng daging sapi - (beef serundeng recipe)Подробнее. Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak dan Tahan LamaПодробнее.

Resep steak daging sapi ala rumahan ini disajikan dengan saus lada hitam. Buku "Resep Praktis & Lezat Steak rumahan Rasa Restoran" karya Anti Aprilyanti Suganti terbitan Galang Press Media Utama dapat dibeli online Resep Serundeng Daging Sapi, Lauk Anti Basi dari Sisa Daging Kurban https. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging kambing, serundeng daging ayam suwir asal jangan menggunakan.

Mudah sekali bukan buat Serundeng daging sapi simple rumahan ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/2291872-serundeng-daging-sapi-simple-rumahan

Video Serundeng daging sapi simple rumahan