Serundeng Usus Sapi dan Babat Empuk Endesss

Kamu bisa membuat Serundeng Usus Sapi dan Babat Empuk Endesss memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Serundeng Usus Sapi dan Babat Empuk Endesss

1. Anda butuh 1 kg babat sapi.
2. Bunda butuh 1 kg iso sapi.
3. Anda butuh 1 butir kelapa semanten parut (tidak tua tapi tidak muda).
4. Bunda butuh 1/4 kg gula jawa.
5. Siapkan bumbu di haluskan :.
6. Siapkan 10 siung bawang merah.
7. Kamu butuh 10 siung bawang putih.
8. Bunda butuh 5 siung kemiri.
9. Bunda butuh 2 sdm ketumbar.
10. Anda butuh secukupnya garam.
11. Siapkan secukupnya gula pasir.
12. Siapkan secukupnya air.
13. Anda butuh 3 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 ruas lengkuas.

Step by step untuk membuat Serundeng Usus Sapi dan Babat Empuk Endesss

1. Cuci bersih babat dan iso. Tali simpul ujung iso agar dalemnya tidak hilang. Presto selama 20 menit. Jika sudah empuk buang airnya. Potong babat dan iso sesuai selera. Sisihkan.
2. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tambahkan air agak banyak. Masukkan babat dan iso. Tambahkan garam dan gula pasir. Tutup. Tunggu hingga bumbu meresap dan air menyusut..
3. Masukkan kelapa dan aduk rata. Bolak balik terus hingga air tidak ada dan kelapa agak kering. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Gampang sekali kan bikin Serundeng Usus Sapi dan Babat Empuk Endesss ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/1886919-serundeng-usus-sapi-dan-babat-empuk-endesss

Video Serundeng Usus Sapi dan Babat Empuk Endesss