Lihat juga resep Sate Tempe dan Tahu Bakar Teflon enak lainnya. tempe•tahu coklat•saos sambal•kaldu bubuk•garam•bawang putih bubuk (saya pake bawang putih yang dihaluskan)•lada. Iseng-iseng bikin sate, tetapi bukan sate daging ayam atau daging kambing. Hanya potongan tahu dan tempe dan dioles dengan mentega lalu dibakar.

Sate tahu tempe Tahu biasanya dijadikan sebagai Gak kalah enak dibanding sate ayam atau daging sapi, berikut resep sate tahu untuk lauk makanmu. Tempeh or tempe is a traditional Javanese soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Kamu bisa buat Sate tahu tempe memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sate tahu tempe

  1. Siapkan 10 potong tahu putih uk sdng(goreng bentar biar g hancur).
  2. Siapkan 1 papan tempe (beli 5rb) potong spt mau bikin tempe bacem.
  3. Anda butuh Secukupnya tusuk sate.
  4. Kamu butuh Bumbu halus tahu tempe :.
  5. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  8. Kamu butuh 1 ruas ibu jari jahe.
  9. Anda butuh Secukupnya garam.
  10. Anda butuh Bumbu pelengkap tahu tempe :.
  11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  12. Kamu butuh 1-2 lbr daun salam/disesuaikan.
  13. Siapkan 1-2 btng sere /disesuaikan.
  14. Bunda butuh Secukupnya lengkuas.
  15. Siapkan Secukupnya gula merah.
  16. Siapkan Bumbu sate (ulek) :.
  17. Siapkan Secukupnya cabe merah kriting & rawit / selera.
  18. Siapkan Secukupnya bawang putih.
  19. Anda butuh 3-4 lbr daun jeruk.
  20. Siapkan Secukupnya kacang goreng (blender terpisah).
  21. Siapkan Bumbu pelengkap bumbu sate :.
  22. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  23. Bunda butuh Secukupnya gula merah.
  24. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  25. Anda butuh Secukupnya bawang merah goreng(utk taburan).

SATE TAHU TEMPE SIMPLE DAN MURAH MERIAH , GA COBA NYESEL!!!Подробнее. Cara membuat dan resep Sate Tempe Tahu Bakar enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lihat juga Bakso Ayam Kuah Simpel. Sate Tahu Tempe Bumbu Rujak- Soybean cake and tofu - Picture of Iwa Restaurant at Hotel Tugu Bali, Canggu. Témpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Masukkan tahu dan tempe yang telah dipotong-potong.

Langkah-langkah untuk memasak Sate tahu tempe

  1. Goreng bentar tahu agak berkulit(pilih tahu yg sdh asin). Potong lebar tempe jngn terlalu tipis(spt buat bacem)..
  2. Panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu. Tumis bumbu halus sampai beraroma, tambahkan bumbu pelengkap, masukkan tahu & tempe, aduk balik. Tambahkan secukupnya air(sampai merendam tahu tempe). Cek rasa. Tutup. Masak dgn api sedang, biarkan bumbu meresap. Sesekali buka tutupnya dibalik tahu tempenya, tutup lg. Cek rasa tahu tempenya dgn cr cuil dikit. Kl sdh dirasa pas. Angkat biarkan dingin..
  3. Potong2 dadu tahu tempe, ukuran sesuai selera(tp jngn terlalu kecil & tipis). Lakukan sampai habis. Kucuri dgn sisa kuah rebusan tahu tempe. Tusuk2 spt sate. 1tusuk selang seling tahu tempe tahu & tempe tahu tempe. Lakukan sampai habis. Panggang sampai kering. Bs pake teflon /panggangan lain..
  4. Buat bumbu sate : panaskan sedikit minyak utk menumis bumbu. Tumis bumbu halus & daun jeruk sampai beraroma. Tambahkan kacang, aduk rata, tambahkan secukupnya air aduk rata, tambahkan sedikit gula merah, kecap, & kaldu bubuk aduk rata, cek rasa biarkan mendidih. Kekentalan sesuai selera. Kl sdh drasa pas. Angkat..
  5. Tata sate pd piring saji, tuang bumbu sate d atasnya, bolak-balik sampe semua sisi tertutup bumbu. Taburi bawang goreng. Sajikan, bs bersama lontong atau nasi, dimakan bgt aja..

Aduk hingga matang dan semua Sate Tahu dan Tempe siap disajikan. Sebagai pelengkap bisa juga ditambahkan cocolan sambal kacang. Tahu dan tempe merupakan bagian dari kuliner Indonesia.

Meski sama-sama dari kedelai, nutrisi keduanya berbeda. Sate Tahu yang mudah membuatnya, tidak hanya diminati anak tapi juga banyak diminati disemua kalangan. rasanya Tempat nya nyaman dan satenya mantap. sate tahu tempe sate tahu bakso . Bakar sate tempe dan tahu, sambil di bolak balik. Jika setengah matang bisa diangkat dulu kemudian dibaluri bumbu kembali, dan bakar lagi hingga matang.

Mudah sekali bukan membuat Sate tahu tempe ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12761516-sate-tahu-tempe

Video Sate tahu tempe