Sate Jamur Tahu

Anda bisa buat Sate Jamur Tahu menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sate Jamur Tahu

1. Siapkan 200 gr jamur tiram.
2. Siapkan 5 potong tahu putih.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Bunda butuh 3 butir bawang putih.
5. Kamu butuh 3 butir bamut.
6. Bunda butuh Secukupnya lada, ketumbar, garam, kaldu bubuk.
7. Siapkan Olesan.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Bunda butuh Margarin.

Cara membuat Sate Jamur Tahu

1. Cuci bersih jamur, lalu rebus sekitar 5 menit, tiriskan dan peras perlahan.
2. Tahu di potong dadu.
3. Campurkan tahu potong dan jamur suwir dengan bumbu halus, lalu diaduk pelan dengan spatula hingga bumbu merata. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
4. Susun jamur dan tahu di lidi sate, hingga bahan habis.
5. Olesi teflon pemanggang dengan margarin, susun sate.
6. Panggang dengan api kecil, bolak balik sate sambil diolesi kecap dan margarin bergantian. Panggang hingga harum dan matang. Sajikan dan Siap dinikmati..

Mudah sekali bukan membuat Sate Jamur Tahu ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12412627-sate-jamur-tahu

Video Sate Jamur Tahu