Kamu bisa buat Telur Tahu Bumbu Sate memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Telur Tahu Bumbu Sate
- Anda butuh 5 butir telur.
- Siapkan 5 buah tahu kuning.
- Siapkan 7 sdm kacang tanah.
- Kamu butuh 2 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu butuh secukupnya Gula merah.
- Anda butuh secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Anda butuh secukupnya Royko rasa ayam.
- Kamu butuh secukupnya Ladaku.
- Bunda butuh Minyak untuk tumis.
- Anda butuh Bumbu Ulek.
- Bunda butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 8 buah cabai merah keriting.
- Anda butuh 4 buah cabai rawit merah.
Cara memasak Telur Tahu Bumbu Sate
- Rebus telur lalu di goreng hingga ada kulit halusnya, sisihkan..
- Goreng tahu hingga kekuningan, sisihkan..
- Goreng kacang tanah, sisihkan..
- Ulek bumbu hingga halus, tambahkan garam, gula dan gula merah, ulek lagi..
- Blender kacang tanah dan kemiri hingga halus. Tambahkan kacang yang sudah halus ke bumbu ulek sambil di tumbuk2 lagi..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu kacang dan tambahkan air sedikit semi sedikit. Tambahkan garam royko, ladaku dan kecap manis tunggu hingga mendidih..
- Masukan telur dan tahu lalu aduk hingga rata. Dan siap di sajikan..
Mudah sekali bukan membuat Telur Tahu Bumbu Sate ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12107311-telur-tahu-bumbu-sate