Kamu bisa memasak Ketan Serundeng memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ketan Serundeng
- Anda butuh 1 liter beras ketan cuci bersih rendam semalaman.
- Anda butuh 250 ml air.
- Bunda butuh 100 ml santan kental(sy pk kara instan).
- Kamu butuh 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Serundeng daging sapi seccukupnya.
Langkah-langkah untuk buat Ketan Serundeng
- Kukus ketan yg sdh direndam semalaman di kukusan yg sdh mendidih airnya selama 30 menit.
- Setelah ketan matang. rebus santan..,campur santan,air,garam lada dan daun salam aduk rata,masak dg api kecil hingga santan mendidih dan matang.
- Ambil sebagian ketan dan letakkan dlm wadah lain,beri sedikit santan panas td aduk rata..lakukan berulang hingga santan dan ketan habis..aduk hingga santan terserap dg rata pd ketannya.
- Kukus lagi 30.menit hingga ketan tanak..sajikan dg serundeng.
Gampang sekali bukan buat Ketan Serundeng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15336366-ketan-serundeng