Seperti sate kuda, sate kelinci, sate jamur, dan masih banyak lagi. Bagi Anda para vegetarian yang mengidolakan makanan ini tidak perlu risau, karena dalam artikel kali ini Resep Menu Masakan akan menyajikan Resep Sate Lilit Tahu Enak. Bahan dasar yang digunakan dalam proses pembuatannya.
Next PostResep Teh Bunga Telang dan Lemon.
Sate lilit pun nggak seperti sate kebanyakan yang tusukannya kecil dan ramping.
Sate lilit Bali ini menggunakan batang serai atau bambu yang dibentuk sedikit lebar.
Bunda bisa buat Sate Lilit Tahu (menu Diet/ Diabetes) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sate Lilit Tahu (menu Diet/ Diabetes)
- Anda butuh 10 buah tahu kuning kotak.
- Siapkan 15 batang sereh (gunakan bagian putihnya).
- Siapkan 2 lembar daun pisang untuk alas kukus.
- Anda butuh 2 sendok makan tepung terigu (saya gunakan tepung mocaf) bagi yg tidak diet gunakan tepung biasa saja.
- Siapkan 100 gr kelapa parut/ 1/2 kelapa bulat.
- Bunda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya).
- Bunda butuh 2 ruas kencur.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu butuh 5 siung cabai.
- Siapkan 2 siung kemiri.
- Siapkan 3 sendok teh garam ( saya gunakan garam himalaya.
Untuk kamu yang ingin makan sate lilit, lengkap dengan menu makanan Bali lainnya seperti bebek goreng sampai sea food, cocok. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. The word "lilit" roughly means "wrap around". Jenis daging untuk sate lilit khas Bali sendiri menggunakan daging hewan mulai dari ayam, sapi, babi, dan ikan tenggiri. Sate lilit mudah dijumpai di Bali karena hampir semua warung makan menyediakan menu ini. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
Cara membuat Sate Lilit Tahu (menu Diet/ Diabetes)
- Kukus tahu sampai empuk +- 10 menit.
- Haluskan bumbu.
- Campurkan diwadah besar, tahu bumbu halus dan tepung. Aduk rata dan haluskan tahu dengan tangan lalu campurkan kelapa parut.
- Buat tahu memanjang atau sesuai selera dan tempelkan ke batang sereh. Batang sereh bisa dipotong ujungnya supaya tidak terlalu panjang.
- Kukus dengan alas daun pisang selama 5 menit atau sampai adonan keras.
- Tiriskan sampai adonan kering.
- Bakar dengan alat bakaran sate atau bisa juga denan teflon anti lengket tanpa minyak ya.
- Voilaaa.. sate lilit sudah jadi.. rasanya mantap..
- Tetap batasi kalori yang masuk ya. Happy Cooking :).
Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Nah, resep Sate Lilit ini terinspirasi sate khas Bali. Sate Lilit, kreasi sate khas Bali yang memiliki cita rasa lezat dan penampilan yang cantik dan unik.
Tempelkan di batang serai sambil dipadatkan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kecokelatan. Menu diet Diabetes Melitus yang pertama adalah berbahan dasar oatmeal. Anda harus mengetahui bahwa di dalam Oatmeal itu terdapat kandungan karbohidrat baik.
Mudah sekali bukan buat Sate Lilit Tahu (menu Diet/ Diabetes) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11086071-sate-lilit-tahu-menu-diet-diabetes