Anda bisa memasak Tumis Sate Tape (Sawi, Pete,Tahu, Tempe) memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tumis Sate Tape (Sawi, Pete,Tahu, Tempe)
- Anda butuh 1/2 tempe balok (tempe bungkus daun pisang).
- Anda butuh 1/2 tahu uk besar.
- Bunda butuh Pete 10 biji (5bji belah dua).
- Anda butuh secukupnya Sawi daging.
- Siapkan 3 bj Bawang putih.
- Bunda butuh 1/4 bawang bombay.
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Sate Tape (Sawi, Pete,Tahu, Tempe)
- Potong tempe dan tahu bentuk memanjang, belah pete menjadi dua (bisa utuh).
- Cuci sawi daging kemudian potong uk kecil.
- Geprek bawang putih lalu rajang, iris bawang bombay (secukupnya).
- Panaskan minyak, goreng tempe, tahu dan pete hingga kecoklatan lalu angkat.
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu masukan tempe tahu dan pete terakhir sawi.
- Masa hingga sawi layu kemudian tambahkan kecap dan kedikit air serta garam.
- Koreksi rasa lalu hidangkan.
Mudah sekali bukan membuat Tumis Sate Tape (Sawi, Pete,Tahu, Tempe) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/10987936-tumis-sate-tape-sawi-petetahu-tempe