Anda bisa membuat 24. Serundeng Daging memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 24. Serundeng Daging
- Anda butuh 1/2 kilo daging tanpa lemak.
- Siapkan 1 buah kelapa parut.
- Kamu butuh 3 lbr daun salam.
- Bunda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan 1/2 tangkup gulamerah (bisa dikurangi, sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu sapi bubuk.
- Anda butuh 2 gelas air masak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Anda butuh 1 jempol lengkuas.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Kamu butuh Sejumput asam jawa.
- Siapkan 2 buah cabai merah besar.
- Siapkan 10 buah cabai kecil.
Langkah-langkah untuk buat 24. Serundeng Daging
- Potong dadu daging lqlu rebus qtau presto hingga empuk. Sisihkan.
- Tumis bumbu bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum..
- Masukan gula merah, garam dan kaldu beserta daging yang sudah direbus. Tumis hingga daging berubah warna..
- Tambahkan air dan masukan kelapa parut. Masak hingga kelapa kering. Koreksi rasa..
Mudah sekali kan buat 24. Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15313596-24-serundeng-daging