Episode Masak Makan kali ini kita masih mencoba menu masakan khas Nusantara yang sangat populer karena hampir disetiap. Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Lele goreng bumbu lengkuas Siapkan Minyak goreng. Sediakan Bumbu halus Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat.
Misalnya sajian lele goreng, lele bakar dengan bumbu manis yang khas, atau ikan lele yang dimasak dengan kuah santan kuning dan bumbu kuning.
Dari beragam olahannya, lele goreng menjadi cara paling praktis dalam mengolah dan menyajikan hidangan ikan lele.
Kalau aku.sudah pasti pakai Wok pan kesayangan.
Kamu bisa memasak Lele goreng bumbu lengkuas menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Lele goreng bumbu lengkuas
- Kamu butuh ikan lele.
- Kamu butuh jeruk nipis.
- Siapkan garam.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan kunyit bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu.
Diamond Wok Pan dari @steincookware.ini tuch serbaguna.terpakai terus di dapurku. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Ikan Lele Goreng Balado Minang bahan bahan -ikan lele potong cuci bersih beri bumbu , bawang putih, kunir, garam, jeruk nipis. Ikan Lele Goreng Lengkuas Enak Banget. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan padang. Kocok lepas telur, lalu tuangkan kedlm wadah lele, aduk rata, lalu goreng lele dg minyak panas, sampai ikan matang. Salah satu variasinya adalah bebek goreng lengkuas.
Step by step untuk membuat Lele goreng bumbu lengkuas
- Parut semua lengkuas..
- Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan 5 menit..
- Campur lengkuas parut dengan bumbu halus, dan kunyit bubuk. Aduk rata..
- Masukkan ikan, campur dengan semua bumbu..
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan bersama bumbu hingga matang..
Bebek goreng lengkuas ini merupakan pengolahan daging bebek yang di sertai bumbu lengkuas sebagai bumbu utamanya. Menjadikan menu makan anda akan lebih terasa spesial. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan lele.
Goreng ikan lele sampai matang serta kering. Selanjutnya, panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu yang telah dihaluskan tadi dengan daun jeruk nipis dan lengkuas hingga harum. Kemudian setelah itu goreng bumbu lengkuas yang sudah diparut secara terpisah dengan daging ayam agar tidak gosong. Lalu angkat dan tiriskan, ayam goreng lengkuas siap disajikan.
Gampang sekali kan buat Lele goreng bumbu lengkuas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12153068-lele-goreng-bumbu-lengkuas