Kamu bisa buat Lele Goreng Lengkuas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lele Goreng Lengkuas
- Kamu butuh Ikan Lele bersihkan.
- Siapkan Lengkuas muda, parut.
- Kamu butuh jeruk nipis peras.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Siapkan Haluskan.
- Bunda butuh Bawang Merah.
- Bunda butuh Bawang Putih.
- Bunda butuh Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuh Lengkuas.
Cara membuat Lele Goreng Lengkuas
- Kucruti jeruk nipis lele yg sudah di bersihkan diamkan selama 5 menit. Cuci bersih..
- Haluskan bumbu, garam & parut lengkuas.lalu campurkan ke ikan lele. Diamkan dikulkas selama 30 menit. Lebih lama lebih bagus, supaya bumbu meresap.
- Goreng ikan lele sampai kering, terakhir baru goreng sisa bumbunya sampai kering angkat dan tiriskan..
- Letakan ikan lele dipiring beri bumbu lengkuas yg telah digoreng kering.sajikan😊.
Mudah sekali kan memasak Lele Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13937057-lele-goreng-lengkuas