Anda bisa membuat Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning
- Bunda butuh Ikan Lele.
- Kamu butuh jeruk nipis.
- Siapkan bawang putih bisa sesuaikan dengan selera.
- Bunda butuh kunir.
- Siapkan jahe.
- Bunda butuh lengkuas.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Siapkan garam.
- Anda butuh kaldu jamur.
- Siapkan Air.
Langkah-langkah untuk memasak Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning
- Cuci Lele hingga bersih, buang kotorannya, badan lele boleh disayat agar bumbu meresap, beri perasan jeruk nipis, diamkan di tempat yang aman..
- Blender atau uleg bumbu : bawang putih, jahe, lengkuas, kunir, kemiri.
- Sediakan tempat untuk mencampur bumbu halus dengan lele sekaligus sebagai tempat penyimpanan lele.
- Taruh bumbu halus di wadah, tambahkan ketumbar, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya lalu aduk merata.
- Masukan Lele kedalam ramuan bumbu yang sudah ditempatkan.
- Simpan di lemari es untuk persediaan makanan, ketika ingin masak tinggal goreng lele nya ! :).
Gampang sekali kan buat Ikan Lele Goreng dengan Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13252490-ikan-lele-goreng-dengan-bumbu-kuning