Siapkan penggorengan, goreng lele hingga matang kecoklatan. Sambal Lamongan : Pertama-tama goreng semua bahan sambal kecuali daun kemangi dan jeruk limau, kemudian uleg halus semua bahan beserta Goreng lele dengan minyak yang banyak sampai matang dan garing jika suka. Sajikan ikan lele dengan sambal dan aneka lalapan sayuran lengkap.
Cara Penjualan Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara mencari pengepul ikan lele? atau ingin tau beli ikan lele partai besar? Langkah Cara Penjualan Ikan Lele untuk Pemula Budidaya Ikan Konsumsi. Nah, bagi sobat pemula yang sudah terlanjur membuka usaha ternak lele jangan kawatir bagaimana. Anda bisa membuat Ikan lele sambal goreng kemangi menggunakan 13 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ikan lele sambal goreng kemangi
- Siapkan lele segar.
- Siapkan bawang merang.
- Bunda butuh bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Kamu butuh cabe rawit.
- Siapkan cabe merah.
- Anda butuh ruang lengkuas.
- Siapkan kunir.
- Bunda butuh tomat matang.
- Siapkan Garam dan gula.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Bunda butuh daun kemangi atau sesuai selera.
- Anda butuh Santan kental.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Ikan lele goreng adalah salah satu jenis hidangan yang paling populer apalagi jenis ini masuk kedalam ikan komersial yang memiliki peminat cukup banyak, karena lele Beberapa resep kreasi ikan lele goreng berikut bisa menjadi pilihan masakan sehari-hari dengan bahan utamanya ikan lele, selain. TAK berlebihan jika makin banyak orang menyadari pentingnya mengonsumsi ikan. Namun, bermanfaat tidaknya berbagai zat gizi yang terkandung dalam ikan, ternyata sangat tergantung pada cara pemilihan dan proses pengolahan. KOMPAS.com - Pecel lele khas Lamongan merupakan sajian ikan lele goreng dengan sambal yang pedasnya menggugah selera. Spesialnya lagi, ada lalapan berupa mentimun, daun kemangi, dan irisan tomat segar sebagai pelengkap pecel lele.
Instruksi untuk membuat Ikan lele sambal goreng kemangi
- Cuci bersih ikan lele.
- Haluskan 1siung bawang putih, 1 ruas kunir dan garam.
- Rendam slm 15 menit lele kedalam bumbu halus yang sudah diberi sedikit air.
- Kemudian goreng lele.
- Goreng dengan sedikit minyak duo bawang, duo cabe, kemiri dan tomat hingga matang atau bisa dengan direbus.
- Haluskan bumbu yang sudah digoreng atau direbus.
- Masukkan bumbu dan lengkuas yang sudah digeprek ke dalam panci atau wajan kemudian tuang sedikit air, garam, gula dan tunggu hingga mendidih.
- Masukkan lele yang sudah digoreng tunggu hingga bumbu meresap (jangan lama2 ya).
- Masukkan santan kental tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkam daun kemangi dan matikan kompor.
- Ikan lele sambal goreng kemangi siap untuk disajikan.
- Lebih endul dimakan dengan nasi hangat😜.
- NB : memasak daun kemangi jangan terlalu lama cukup dimasukkan ke dalam panci atau wajan sebentar kemudian matikan kompor..jika terlalu lama aroma daun kemangi akan hilang.
- Selamat mencoba 😚.
Buat kamu yang lagi kangen menikmati pecel lele khas. Sajikan ikan lele goreng dengan sambal kemiri. Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol serta tak lupa sambal ini, banyak dijajakan dipedagang kaki lima.
Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi. MUKBANG PECEL LELE GORENG ABANG ABANG PINGGIR JALAN! MUKBANG IKAN GORENG SAMBAL PETE MERCON + LALAPAN SEGAR Seekor ikan lele atau daging ayam yang digoreng garing.
Mudah sekali bukan buat Ikan lele sambal goreng kemangi ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13908668-ikan-lele-sambal-goreng-kemangi