Lele goreng gurih,nagih. ikan Lele•garam•jeruk nipis/lemon•jahe, geprek•pada bubuk•bawang putih iris•penyedap rasa. Sajian ikan lele goreng renyah adalah hidangan utama yang lezat. Hidangan ini akan dapat anda buat dan hidangkan dirumah untuk keluarga.
Sebagai bahan makanan berprotein, lele kerap diolah dengan cara digoreng kering. Terlebih, harga ikan lele yang murah membuat ikan ini tak pernah kehilangan penggemar. Ikuti tips ini agar hasilnya ikan lele bisa garing gurih. Bunda bisa membuat Ikan lele goreng gurih menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ikan lele goreng gurih
- Siapkan ikan lele,siangi sampai bersih.
- Bunda butuh jeruk nipis.
- Siapkan garam.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan kunyit.
- Anda butuh ketumbar.
Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang populer dan murah harganya. Jika ingin membuat lele goreng sendiri, sebaiknya belilah ikanlele yang masih hidup. Lumuri ikan lele dengan bumbu racik ikan goreng. Panaskan minyak goreng cukup banyak hingga nanti saat. Langkah-langkah membuat Ikan lele goreng gurih. Rasa gurih dan lembutnya daging lele paling menggugah selera.
Langkah-langkah untuk buat Ikan lele goreng gurih
- Cuci bersih ikan lele,kucuri perasan air jeruk nipis biarkan 15 menit,cuci lagi lalu kerat2 ikan lelenya dan tiriskan.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus&garam aduk rata diamkan selama 1 jam dikulkas.
- Panas kan wajan tuangi minyak goreng,beri sedikit garam, tunggu minyak benar-benar panas masukkan ikan lelenya,goreng sampai garing biar kriuk2 (ini kesukaan suamiku)siap sajikan dengan sambal lalapan 😍.
Rasa lezat dari daging ikan lele dan kriuk garing dari bahan kremesan menjadi favorit banyak orang, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah dengan Cara Membuat Lele Goreng Kremes Gurih. Lumuri leleh dengan air jeruk nipis. Kebanyakan lele goreng yang dijual di luar, terlebih di warung kaki lima memiliki rasa yang gurih dan tekstur kering dan kesat.
Mau belanja di tukang sayur, pasar, atau supermarket kamu wajib menanyakan kesegaran ikan lele yang kamu beli. Cara membuat ikan lele goreng renyah, crispy, gurih, garing dan enak cara membersihkan ikan lele sebelum dimasak: Untuk yang pertama kali, kita akan bersihkan terutama dulu ikan lele yang telah disiapkan. Sesudah ini penting sekali, sebab ada beberapa bagian. Hidangan ikan lele goreng kremes adalah sajian yang gurih dan garing.
Mudah sekali bukan memasak Ikan lele goreng gurih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12461958-ikan-lele-goreng-gurih