Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi.
Its best known variant is an Indonesian preparation of sautéed grated coconut mixed with spice and other ingredients.: Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging.
Lauk yang biasanya ada pada Cara Membuat Resep Serundeng Daging Empuk dan Gurih: Cuci daging sapi dengan air mengalir.
Resep serundeng daging ini mempunyai rasa yang lezat dan gurih.
Kamu bisa memasak Serundeng Daging memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Serundeng Daging
- Anda butuh 1/2 kg daging sapi/500 gr.
- Siapkan 1/2 butir parutan kelapa/250gr (yg sedang jgn terlalu tua).
- Anda butuh 100 gr gula merah/sesuai selera manisnya.
- Kamu butuh 1 batang serai, geprek.
- Bunda butuh 1 ukuran jempol lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daum jeruk.
- Bunda butuh 2 sdm air asam jawa/asam matang.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Kamu butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 buah cabe nerah besar, buang isinya.
- Kamu butuh Seruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt jintan.
- Anda butuh Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Serundeng daging dapat dinikmati sebagai lauk pelengkap atau teman makan nasi hangat. Masak daging dan serundeng daging sampai matang. Kalau sudah, sajikan dengan nasi putih hangat. Empuknya daging berpadu sempurna dengan serundeng bikin susah berhenti makan! Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan daging sapi ada juga yang menggunakan daging.
Langkah-langkah untuk buat Serundeng Daging
- Cuci bersih daging sapi lalu iris tipis..
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum, masukan gula merah, aduk smp gula larut..
- Tata irisan daging dalam wajan yg sdh berbumbu, beri secukupnya air berikut air asam jawa, masak smp daging empuk dan matang..
- Tunggu smp air susut, masukan parutan kelapa, aduk2 terus smp tekstur kelapa kering (pemakaian api kecil supaya tidak gosong) dan tes rasa..
- Tunggu smp benar2 dingin, simpan dalam wadah yg tertutup rapat..
Serundeng memiliki rasa gurih legit serta aroma yang membuat penikmatnya tak bisa berpaling. Nah, detikers pun bisa membuat resep serundeng daging yang tahan lama lho. Serundeng.com merupakan Produsen Serundeng dengan merk serundeng harum jawa.
Kami memproduksi serundeng daging sapi, serundeng tempe, serundeng original/kelapa. Dendeng ragi, dendeng semut, atau serundeng daging? Apa pun namanya, pastinya lauk yang satu ini cocok untuk menemani nasi putih yang tak. serundeng daging atau dendeng ragi. Resep Serundeng Daging Sapi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gampang sekali kan membuat Serundeng Daging ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14863966-serundeng-daging