Lihat juga resep Pecel Lele + Kol Goreng enak lainnya. Lele dan tempe goreng ala warung pecel lele. tempe•ketumbar bubuk•air•masako/ bumbu penyedap•jahe•bawang putih•garam halus•kunyit. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Kacang tanah goreng, jahe, bawang merah dan cabai.
Pertama, bersihkan ikan lele hingga benar-benar bersih. сом жареный сом pecel lele рыба.
Pecak lele Hidangan lele lainnya adalah pecak lele khas Betawi.
Anda bisa membuat Pecak Lele Goreng menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pecak Lele Goreng
- Siapkan ikan lele goreng.
- Anda butuh tahu.
- Siapkan tempe.
- Siapkan cambah dele.
- Anda butuh Iris Bumbu.
- Kamu butuh cabe besar merah & hijau.
- Bunda butuh tomat.
- Siapkan lengkuas.
- Bunda butuh Bumbu Utuh.
- Siapkan cabe rawit.
- Anda butuh serai.
- Kamu butuh daun jeruk purut.
- Bunda butuh Bumbu Halus.
- Bunda butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan jahe (lihat foto).
- Anda butuh kencur (lihat foto).
- Bunda butuh kemiri.
- Siapkan Lain2.
- Anda butuh santan.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan air rebusan tempe.
- Siapkan garam dan merica.
- Bunda butuh gula untuk penyeimbang rasa.
- Siapkan Pelengkap.
- Bunda butuh kemangi.
Mangut lele Pada masakan ini, lele goreng diberi kuah mangut. Lele goreng di cocol pakai sambal pecak ini paling nikmat banget. See more ideas about pecel, indonesian food, food. Penyet lele di atas sambel, hidangkan. Lalu panaskan minyak, goreng lele sampai kering. Sangrai bumbu pecak kecuali santan dan air, sangrai sampai layu.
Instruksi untuk membuat Pecak Lele Goreng
- Goreng tahu dan ikan lele..
- Buang ekor cambah dele. Rebus tempe (jangan buang airnya)..
- Siapkan bumbu2nya, laku proses seperti di foto..
- Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan lengkuas hingga matang. Baru masukkan bumbu iris, kecuali tomat, hingga lalu..
- Masukkan tomat, lalu tuang air rebusan tempe..
- Masukkan cambah dele, tahu goreng dan tempe rebus..
- Beri garam, merica dan sedikit gula. TES RASA. Setelah rasa sesuai, baru masukkan santan..
- Setelah mendidih, masukkan lele goreng. Masak hingga mendidih sempurna, baru matikan api..
- Pecak lele siap disajikan 😊😚👌🏻..
Resep Pecak Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat sambal pecak lele? atau ingin tau resep pecak lele khas sunda? Masih tak kenal lele, yang merupakan salah satu ikan konsumsi yang. Pecel lele atau pecak lele merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terdiri dari ikan lele serta bumbu.
Goreng lele hingga matang dan kering. Ulek kasar cabai rawit, bawang merah, kacang tanah, jahe, dan kencur. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. Pecak lele adalah sebuah makanan yang murah dan meriah.
Gampang sekali bukan buat Pecak Lele Goreng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11572465-pecak-lele-goreng