Lihat juga resep Pecel lele + lalap kemangi+ sayur bening enak lainnya. Jadi menu dan resep yang saya hadir hari ini adalah SAYUR ASEM + MENDOAN + BELACAN KINCONG + LELE GORENG, saya harap video saya buat dapat menambah pilahan. Menu Makan Siang: Sayur Asem KlentangIngin sayur yang segar sebagai sajian makan siang?
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Sayur klentang merupakan hidangan sayur berkuah, tepatnya sayur asem yang dimasak menggunakan buah kelor sebagai isiannya.
Sayur klentang umum dikonsumsi oleh masyarakat yang tinggal di Jawa.
Anda bisa buat Sayur asem klentang,lele goreng menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sayur asem klentang,lele goreng
- Bunda butuh Sayur asem:.
- Kamu butuh klentang.
- Kamu butuh bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu butuh cabe merah keriting.
- Bunda butuh cabe rawit.
- Bunda butuh terasi.
- Siapkan lengkuas geprek.
- Bunda butuh air.
- Bunda butuh Garam,gula,secukupnya.
- Kamu butuh Lele goreng:.
- Anda butuh ikan lele,bersihkan bumbui.
Buah kelor ini memiliki bentuk panjang dan berwarna hijau, hampir mirip dengan. Klentang merupakan buah tanaman kelor yang sekilas mirip asparagus. Di beberapa daerah, klentang digunakan sebagai campuran sayuran untuk Salah satu masakan yang dicampur klentang adalah sayur asem. Sebelum dimasak, klentang dipotong-potong dahulu biar mudah dimakan. Resep sayur ASEM klentang buah kelor khas jawa timur seger bangettt !! Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat.
Instruksi untuk buat Sayur asem klentang,lele goreng
- Siapkan bahan.
- Bersihkan kulit klentang,lalu potong-potong.cuci bersih..
- Didihkan 1 ltr air dalam panci.kemudian rebus klentang dan asam mentah.hingga empuk.kemudian ambil asam yg telah di rebus tadi..
- Haluskan bumbu cabe,bawang merah,bawang putih,terasi.kemudian masukkan ke dalam panci yg berisi klentang tadi,dan masukkan lengkuas.didihkan.biar bumbu matang..
- Bejek" asem,kemudian kasih air,masukkan air asem ke dalam panci.masukkan pula sisa air semuanya.masukkan gula,garam,koreksi rasa.jika sudah pas angkat..
- Goreng lele yg sudah di bumbui.disini bumbu ikan lele seperti biasanya saya buat yaitu:bawang putih,bawang merah,kunyit,ketumbar,garam.goreng hingga matang..
Ini dia resep sayur asem yang lezat dari berbagai Resep sayur asem menyegarkan dan menyehatkan ini cocok untuk dipasangkan dengan ikan asin dan Panaskan minyak goreng di panci, kemudian masukkan bawang merah. Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Anda sedang mencari info tentang resep Sayur asem klentang?.
Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan. Sayur Asem, Sambel Terasi, Tempe dan Ikan Asin Goreng. Masak sayur ASEM klentang dan sambel terasi. Lele merupakan ikan favorit keluarga kami terutama suami.
Mudah sekali kan memasak Sayur asem klentang,lele goreng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11032242-sayur-asem-klentanglele-goreng