Lele•Bumbu:•Bawang Putih•Ketumbar•Garam•Jahe•Jika ingin menambah lele, jumlah bumbu bs disesuaikan ya•Kunyit. Lele Goreng ala pecel lele tenda. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan?
Goreng lele dengan api sedang sampai kering dan sisihkan. - Tumis bumbu halus sampai wangi beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
Cara membuat: - Bumbui lele yang sudah dicuci dengan bawang putih, kunyit, jahe, dan garam.
Pecel lele siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Anda bisa memasak Pecel lele goreng kunyit menggunakan 9 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pecel lele goreng kunyit
- Siapkan lele bersihkan dgn air jeruk nipis rendam 15 menit lalu bilas bersih.
- Kamu butuh minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan sereh.
- Siapkan bawang putih.
- Bunda butuh lengkuas.
- Siapkan kemiri.
- Anda butuh Garam.
Pecel lele merupakan makanan khas lamongan yang sekarang sudah populer senusantara. Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Masukkan bumbu halus, garam dan penyedap ke dalam wadah ikan. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Resep Pecel Lele Goreng Garing Renyah dengan Sambal Pedas Sederhana Spesial Asli Enak dan Gurih. Pecel Lele adalah Ikan Lele yang telah digoreng terlebih dahulu kemudian diberi sambal tomat pedas yang telah dicampur terasi dan bumbu khusus khas masakan Indonesia.
Cara buat Pecel lele goreng kunyit
- Masukkan bumbu yg dihaluskan ke dalam lele.. aduk rata.. diamkan 3 jam dalam.kulkas dalam wadah tertutup.
- Panaskan minyak..lalu goreng lele sampai garing dan matang.
Pecel lele merupakan makanan paling murah meriah dengan kelezatan yang bisa membuat lidah kita "bergoyang". Hidangan pecel lele sambal terasi adalah hidangan yang enak dan lezat. Resep pecel lele goreng ini sedikit berbeda dari resep pecel lele kebanyakan.
Favorit banget sama resep pecel lele goreng ini. Bumbunya benar-benar meresap ke dalam daging ikan lele. Dulu sih mana pernah sata masak lele, apalagi megang lele. Pecel lele merupakan makanan khas Jawa Tengah.
Mudah sekali kan bikin Pecel lele goreng kunyit ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9569199-pecel-lele-goreng-kunyit