Agar minyak tidak meletup - letup saat menggoreng ikan bisa dengan memasukkan air jeruk nipis saat minyak sudah panas, atau bisa dengan menambahkan garam pada minyak goreng. TIPS IKAN LELE KRISPI DI GORENG TIDAK MELETUS Bonus Sambel Trasi sayur Bayam !! Lele goreng tanpa amis dan cara goreng ikan supaya tidak lengket dan meletup saat digoreng.
Jika ingin membuat lele goreng sendiri, sebaiknya belilah ikanlele yang masih hidup.
Pilih jenis ikan lele yang berkulit abu-abu muda dan bersih.
Kebanyakan lele goreng yang dijual di luar, terlebih di warung kaki lima memiliki rasa yang gurih dan tekstur kering dan kesat.
Anda bisa membuat Lele goreng gurih+(tips agar garing+tidak lengket,tidak meletus) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Lele goreng gurih+(tips agar garing+tidak lengket,tidak meletus)
- Siapkan lg ikan lele, siangi sampe bersih.
- Siapkan jeruk nipis.
- Kamu butuh garam utk mnghilangkan lendir.
- Siapkan minyak utk mnggoreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan lengkuas muda (sy skip).
- Bunda butuh kunyit.
- Kamu butuh ketumbar.
- Anda butuh Sckupnya garam.utk bumbu.
Tips di bawah ini bakal kasih tahu kamu cara bikin lele goreng lezat khas warung kaki lima ditambah lagi gak perlu khawatir kena cipratan minyak panas. Namun tidak perlu khawatir, karena kini ada cara untuk meminimalisir letupan minyak saat menggoreng. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, bahwa air bisa membuat minyak. Agar ikan tidak lengket waktu digoreng sebaiknya. Untuk memasak lele goreng yang tidak lengket, pastikan untuk menuang minyak goreng pada wajan yang telah dipanaskan. Tips menggoreng ikan lele supaya kriuk dan tidak lengket berikutnya adalah dengan memastikan minyak yang akan digunakan untuk menggoreng lele tsb sudah panas.
Cara memasak Lele goreng gurih+(tips agar garing+tidak lengket,tidak meletus)
- Cuci bersih lele, tiriskan, beri air jeruk nipis dan garam diamkan 15 mnit, cuci bersih kembali, kerat2 & tiriskan..
- Lumuri ikan dg bumbu halus dan garam, diamkan, masukkan kulkas skitar 1 jam, agar bumnu mresap.
- Kluarkan ikan dr kulkas, tiriskan agar bumbu tiris smua..
- Panaskan wajan, tuangi minyak goreng, beri sdkit garam, tunggu minyak sampe bnar2 panas baru nasukkan ikan, tunggu sampe satu sisi kering baru dibalik, goreng sampe matang kdua sisinya, angkat, tiriskan, sajikan dg sambal dan lalapan...
- .
Lengket, dan Tidak Meletus - Bratapos.com Resep Lele Goreng Garing simpel dan Cara Membuat Pecel Lele. Resep dan Cara Membuat Ikan Lele Goreng Kremes Gurih, Garing, Enak dan Tidak Amis - YouTube Resep Lele goreng sambal lalapan oleh Icha Annisa Septiana - Cookpad Diah Didi's. Tips Menggoreng Lele Agar Tidak Meletup dan Tetap LurusПодробнее.
Tips cara goreng ikan tanpa lengket BIAR LARIS !! TERNYATA GINI CARA GORENG LELE ALA KAKI LIMAПодробнее. TIPS IKAN LELE KRISPI DI GORENG TIDAK MELETUS Bonus. Tips Agar Ikan Tidak Lengket Ketika Digoreng.
Mudah sekali kan membuat Lele goreng gurih+(tips agar garing+tidak lengket,tidak meletus) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/6748040-lele-goreng-gurihtips-agar-garingtidak-lengkettidak-meletus