resep sambal goreng ati yang enak#sambalgorengati#sambalgorengatienak#. Perpaduan Ati Goreng dan Cabe Hijau. Anda yang pecinta pedas pasti suka.
Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati.
Sambal goreng ati akan jadi pelengkap sempurna untuk ketupat dan opor ayam.
Berikut resep sambal goreng ati yang istimewa buat lebaran.
Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati memakai 10 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Sambel Goreng Ati
- Siapkan rempelo ati.
- Bunda butuh Kentang.
- Siapkan Bumbu Ulek.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Bawang.merah.
- Anda butuh Bawang putih.
- Kamu butuh Tambahan saat menumis (daun jeruk 2, salam 2, lengkuas digeprek).
- Siapkan Gula Garam.
- Bunda butuh Air.
- Siapkan Tambahkan sedikit kecap lele.
Harga Sambel goreng ati sapi-sambel goreng kentang-sambel goreng-frozen food. Sambal goreng ati sangat populer disajikan pada saat hari raya atau acara-acara besar seperti arisan, hajatan dan lain-lain, terutama di wilayah Jawa. Resep Sambal Goreng Kentang dan Ati Ayam. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang. KOMPAS.com - Sambal goreng hati sering dijadikan lauk untuk makan tumpeng. Cara membuanya sambal goreng hati ini tak sulit dan awet disimpan lama.
Cara buat Sambel Goreng Ati
- Bersihkan ati berikan lumuran jeruk nipis jika ada dan garam Diamkan 10 menit.
- Didihkan air masukkan ati kemudian tambahkan bawang putih yang sudah di geprek dan daun salam, tambahkan sedikit garam/ magic.
- Tunggu kurang lebih 30 menitan untuk ati matang sempurna Tiriksan kemudian potong dadu.
- Selanjutnya.kupas 3 kentang kemudian potong dadu, diamkan 10 menit di dlam air dan tambahkan sedikit garam.
- Goreng kentang sesuai selara bisa setengah matang / kering Kemudian sisihkan.
- Iris 1 buah bawang merah kemudian tumis setelah harum masukkan bumbu halus.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk dan geprekan lengkuas.
- Setelah harum.tambahkan sedikit air dan kecap lele.
- Kemudian masukkan ati dan kentang.
- Aduk biar bumbu tercampur sempurna Setelah itu tutup dgn baik smpai air menyusut Tambahkan sedikit irisan cabe Aduk sesekali.
- Setelah air sudah menyusut Cek rasa kemudian sajikan.
- Sangat cocok jika disantap dengan nasi hangat.
Aku lebih senang sambel goreng ati yang 'nyemek-nyemek' (haduuh.apa ya bahasa Indonesia-nya?). Menurutku lebih mantap dibandingkan yang kering. Tapi semua balik lagi ke selera.
Di bulan Ramadhan pasti kita sering melihat Sambal Goreng Ati ini menjadi menu. Illustraso Kudapan Sambel Ati Ampela ( ). Resep Sambel Goreng Ati Ampela, Sederhana dan Mudah Cara Membuatnya. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Mudah sekali bukan membuat Sambel Goreng Ati ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14576783-sambel-goreng-ati