Kamu bisa membuat Trancam Sayur Mentah memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Trancam Sayur Mentah
- Siapkan Bahan Sayur:.
- Siapkan klandingan/pete cina.
- Bunda butuh kacang panjang (potong kecil).
- Siapkan timun (potong dadu).
- Kamu butuh kecambah kacang ijo.
- Siapkan Daun kemangi.
- Anda butuh Bunga kecombrang.
- Anda butuh Bahan Bumbu Urap:.
- Kamu butuh kelapa muda (parut).
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Bunda butuh cabe rawit.
- Siapkan kencur.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuh lb daun jeruk.
- Siapkan Terasi.
- Kamu butuh gula merah (uk kecil).
- Siapkan garam.
Langkah-langkah untuk memasak Trancam Sayur Mentah
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Siapkan bumbu halus, parut kelapa muda, sisihkan..
- Ulek bumbu halus. Panaskan wajan, masukan bumbu halus aduk sampai gula larut, tambahkan kelapa parut, aduk sampai merata..
- Masak bumbu urap sampai matang (agak kering), sisihkan, dan tunggu dingin. Campur semua sayur sampai rata..
- Tambahkan bumbu urap kelapa kedalam campuran sayur mentah. Selamat mencoba..
Gampang sekali bukan buat Trancam Sayur Mentah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13259964-trancam-sayur-mentah