Lihat juga resep Trancam (Urap Mentah) enak lainnya. Trancammentah #SambelTrancam #BumbuUrap Resep trancam mentah timun dan kacang panjang ini bisa jadi menu andalan. . akan bereksperimen lagi membuat resep sayur trancam. Sayur trancam adalah sejenis urap dengan sayuran mentah semua.
Kalau karedok pakai bumbu kacang, sedangkan trancam pakai bumbu parutan kelapa. Urap-urap dan trancam adalah contoh makanan tradisional Indonesia yang termasuk makanan sehat. Keduanya terbuat dari sayur-sayuran yang diberi dressing parutan kelapa muda berbumbu. Kamu bisa buat Trancam kartosuronan / Urap mentah menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Trancam kartosuronan / Urap mentah
- Bunda butuh kelapa muda parut.
- Anda butuh mentimun, cacah/ iris tipis.
- Anda butuh taoge.
- Siapkan kemangi, ambil daunnya aja.
- Siapkan kacang panjang.
- Anda butuh mlanding/ petet/ lamtoro.
- Kamu butuh Parutan kulit jeruk purut (1/2 buah saja).
- Kamu butuh Bumbu Halus=.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Anda butuh cabe rawit.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan terasi bakar.
- Anda butuh daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Bunda butuh gula pasir.
- Siapkan gula merah.
- Kamu butuh garam.
- Siapkan kaldu bubuk,.
Bedanya kalau urap sayurnya direbus terlebih dahulu, sedangkan trancam menggunakan sayuran yang masih. Terancam/Trancam Serba Mentah, Cuma Terasi yang Matang. Cara Membuat Trancam Yang Enak Dan Sangat Mudah SekaliПодробнее. Resep Teramcam atau Urap Sayur Mentah Super Enak dan PraktisПодробнее. Trancam, aku kenal makanan ini semasa kecil di solo… Urap tapi dengan sayuran serba mentah. enak, seger khas banget. bisa buat ganti lalapan. KOMPAS.com - Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang mirip dengan urap.
Cara memasak Trancam kartosuronan / Urap mentah
- Siapkan sayur2an mentah dalam 1wadah.
- Halusan bumbu, tambahkan parutan kelapa muda dan parutan kulit jeruk purut. campur rata.
- Masukkan bumbu kelapa dalam wadah berisi sayuran mentah, aduk rata...Trancam kartosuronan siap disajikan.
Biasanya isi dari trancam adalah sayur-sayuran beruipa kacang panjang, timun, dan tauge. Aneka sayuran ini disajikan dengan parutan kelapa tua serta bumbu halus yang harum. Urap mentah atau trancam sering ditemukan di Jawa Tengah yang terbuat dari irisan timun segar.
Kamu bisa menikmati bumbu urap mentah bersama irisan timun dan ikan teri biar makin segar. Kamu juga bisa menambahkan sayuran lain sesuai selera. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran. Potongan sayur-sayuran tersebut nantinya dicampur dengan parutan kelapa Lantas bagaimana resep trancam dan urap ala rumahan?
Gampang sekali kan buat Trancam kartosuronan / Urap mentah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/15076913-trancam-kartosuronan-urap-mentah