Lihat juga resep Trancam (Urap Mentah) enak lainnya. Trancammentah #SambelTrancam #BumbuUrap Resep trancam mentah timun dan kacang panjang ini bisa jadi menu andalan. . akan bereksperimen lagi membuat resep sayur trancam. Sayur trancam adalah sejenis urap dengan sayuran mentah semua.
Resep TRANCAM MENTAH TIMUN DAN KACANG PANJANG Ala Neng Nitha Emak GaulПодробнее.
Cara Membuat Trancam Yang Enak Dan Sangat Mudah SekaliПодробнее.
Resep Teramcam atau Urap Sayur Mentah Super Enak dan PraktisПодробнее.
Bunda bisa buat Trancam / urap sayur mentah memakai 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Trancam / urap sayur mentah
- Anda butuh kemangi.
- Siapkan mentimun.
- Siapkan wortel.
- Bunda butuh terong kecil ungu.
- Anda butuh petai cina (aku pake pete gede).
- Bunda butuh kol.
- Anda butuh kacang panjang.
- Anda butuh bumbu;.
- Siapkan kelapa parut.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan kencur.
- Kamu butuh daun jeruk kalo ada.
- Bunda butuh toge kacang ijo.
- Siapkan garam gula penyedap.
- Siapkan bisa ditambahkan daun keningkir.
Dulu ibu saya sering memasak trancam, yaitu urap sayur-sayuran mentah, seperti kacang panjang, timun, kenikir, dan kol. Mirip-mirip dengan karedok punya orang Sunda, pembeda utamanya adalah bumbunya. Kalau karedok pakai bumbu kacang, sedangkan trancam pakai bumbu parutan kelapa. Trancam, aku kenal makanan ini semasa kecil di solo… Urap tapi dengan sayuran serba mentah. enak, seger khas banget. bisa buat ganti lalapan. Urap-urap dan trancam adalah contoh makanan tradisional Indonesia yang termasuk makanan sehat. Keduanya terbuat dari sayur-sayuran yang diberi dressing parutan kelapa muda Bedanya kalau urap sayurnya direbus terlebih dahulu, sedangkan trancam menggunakan sayuran yang masih mentah.
Instruksi untuk buat Trancam / urap sayur mentah
- Cuci bersih semua bahan lalu potong kecil2 kecuali daun kemangi disiangi aja.
- Haluskan bumbu lalu tambahkan kelapa parut lalu masukan dan campur sayuranya..
Resep trancam urap-urap jawa (mentah tidak mudah basi). Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang Bumbu urap urap dengan bahan mentah tidak perlu dikukus, lebih sehat dan akan lebih nikmat disajikan dengan nasi hangat. Trancam dan urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran.
Potongan sayur-sayuran tersebut nantinya dicampur dengan parutan Lantas bagaimana resep trancam dan urap ala rumahan? Sekilas sajian ini terlihat seperti urap atau gudangan. Namun sayur yang satu ini sama sekali tidak dimasak, cukup hanya diracik dan dicampur saja. Sayur segar yang renyah memang memiliki kelezatan tersendiri.
Mudah sekali bukan membuat Trancam / urap sayur mentah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/717170-trancam-urap-sayur-mentah