Lihat juga resep Trancam (Urap Sayur Mentah) + Ayam enak lainnya.. Trancammentah #SambelTrancam #BumbuUrap Resep trancam mentah timun dan kacang panjang ini bisa jadi menu andalan. Sayur trancam adalah sejenis urap dengan sayuran mentah semua.
Cara Membuat Trancam Mentah Khas JawaПодробнее.
Campur bumbu trancam dengan kelapa parut.
Trancam merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari beragam sayuran.
Anda bisa membuat Trancam mentah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Trancam mentah
- Bunda butuh timun.
- Siapkan kacang panjang.
- Kamu butuh toge kecil.
- Siapkan kenikir.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan kencur 2 cm.
- Siapkan daun jeruk.
- Bunda butuh garam.
- Siapkan gula.
Hanya saja, sayuran pada makanan trancam disajikan dalam kondisi mentah. Trancam ini terbuat dari sayur semua mentah, yaitu terdiri dari mentimun, Kacang Panjang yang di rajang dan daun kemangi, kalau menu di keluarga saya mama. Home » Resep Masakan Ikan » Trancam (Urap Mentah) Jawa Tengah by Dulu ibu saya sering memasak trancam, yaitu urap sayur-sayuran mentah, seperti kacang panjang, timun, kenikir, dan kol. Tetapi kalau anda ingin menikmati Trancam secara original yang bikin mentah semua dan. Yang membedakan trancam dengan urap adalah sayur tidak direbus, atau menggunakan sayuran mentah. Menurut sejarah sendiri trancam pertama kali diperkenalkan didaerah Jawa Tengah.
Step by step untuk memasak Trancam mentah
- Siapkan sayuran mentah...cuci bersih..kemudian potong kecil-kecil kacang panjang,daun kenikir dan timun.
- Uleg semua bahan bumbu halus,kemudian campurkan ke parutan kelapa..cek rasa.
- Campurkan sayuran kacang panjang,timun,toge dan daun kenikir dengan bumbu terancam tadi,aduk rata.
- Trancam siap disajikan😃.
Bagi Endeusiast yang suka lalapan dan sayuran, mungkin sudah nggak asing, nih, dengan Trancam, salah satu menu khas Jawa Tengah. Resep TRANCAM MENTAH TIMUN DAN KACANG PANJANG Ala Neng Nitha Emak Gaul. Trancammentah #SambelTrancam #BumbuUrap Resep trancam mentah timun dan kacang panjang.
Karena itu cuci sayuran dengan air dingin dan matang. Resep TRANCAM MENTAH TIMUN DAN KACANG PANJANG Ala Neng Nitha Emak Gaul. Terancam/Trancam Serba Mentah, Cuma Terasi yang Matang. Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sederhana.
Gampang sekali kan bikin Trancam mentah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14893334-trancam-mentah